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闽南立秋吃什么

2020-09-11 11:13:08 匠子生活

说起闽南地区,我们最先想到的是闽南方言和闽南的特色小吃,而随着八月份的来临,立秋也要提上日程了,那闽南立秋吃啥呢?还有什么其它的特色小吃呢?

1. 大闸蟹

众所周知,福建人很会吃,别的地区的大闸蟹一般都是以“蒸煮”为主,而闽南地区则以“煎蟹”为主,煎制而成的大闸蟹味道更加丰富,深受外地客人和当地人民喜欢。

2. 牡蛎

随着科技和保鲜技术的进步,牡蛎现在已经是人们餐桌上的一道家常 而闽南人的牡蛎做的绝对是一绝。常常让人吃到欲罢不能,而且遍布大街小巷。

3. 西瓜

古代就有“啃秋”这一说,这个习俗一直蔓延至今,闽南人也继承了这一传统。古时人们常常一边乘凉聊天一边吃甜甜的西瓜。现在科技进步之后,人们可以在空调下,手里拿着冰镇西瓜,打开电视机,一家人一起追剧,也是一种享受。

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