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2022-04-14 10:19:07 匠子生活
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海蜇如何保存
海蜇保存的方法有腌制法、冷藏法、盐加明矾保存法。盐加明矾保存法:将五百克海蜇、五克明矾以及五十克盐,将盐和明矾用温水化开后,等晾凉后倒入坛子中,再把海蜇也放入其中即可;冷藏法:将海蜇装进一个袋子中,然后放进冰箱里进行冷藏;腌制法:用一层盐一层海蜇的,把海蜇泡在罐子中,上面一层要多放点盐,密封好即可。
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