可以按照法律规定和商家协商要求对方赔偿。如果无法解决，可以寻找当地的消费者协会投诉，也可以直接选择向法院起诉。在接到消费者赔偿要求的生产经营者时，就需要先行赔付，不可以推卸责任。

新食品安全法退一赔十是怎么规定的:根据新食品安全法的规定，主要就是退一赔10，生产不符合安全标准的食物，或者是销售一些不符合安全标准的食物，消费者除了需要要求赔偿损失之外，也同样需要向生产者还有销售者主张支付将将近10倍以上的赔偿金。如果做出这样的一个赔偿申请，人民法院就应该选择支持。

食品维权流程如下:可以选择寻找经营者来协商解决，若经营者不愿意协商，可以直接来到消费者协会投诉。在经过协调无效之后，也可以找所在的工商所或者是食品药品监督管理部门。在经过多次协调之后依然无效，消费者也无需气馁，可以直接选择向法院起诉。在经过这样的一个操作时，必然就能够有效保障个人的优势。

消费者遭遇侵权时维权的步骤:还需要有效查看相应产品的质量标准，然后咨询相应的专业人员，一旦确定产品真的有问题，就应该选择收集证据，保存证据。比如应该保留商场购物的小票，对于容易腐化的产品去进行公证确认，另外对于产品的现状也同样需要进行拍照。接着也应该和商家进行交涉，可以向消费者权益保护协会还有工商部门去投诉，三方可以选择共同的协商，然后处理这一次的争议。总之消费者的权益保护法还是会比较详细的，只要出现问题都可以选择去申请，在这方面也无需过于的担心，但是一定要选择妥善的保存一些资料，否则也会导致在申请时有相应的影响。