当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

小米是开水下锅还是冷水下锅

2022-04-08 17:10:36 匠子生活

小米最好的下锅时机是水开后下锅。

很多人在煮小米粥时习惯冷水下锅,但是煮成之后汤汁清浮、不浓稠,也无法煮出小米当中的米油,因此不能达到小米粥口感最佳的状态。所以在煮粥时,我们一定要掌握好将小米下锅的时间。

我们可以在煮粥之前先将其浸泡在冷水中,大约十分钟,在水开之后将泡发的小米捞出来,放进开水锅中。下锅后先用大火煮开,然后转中火煮十分钟。如果不是压力锅或电饭煲,则煮粥的过程当中要常搅动,防止底部小米粘锅,同时在盖上锅盖之前还可在粥表面滴一到两滴食用油,可有效防止溢锅,同时米香也会更加浓郁。按照这个步骤熬成的小米粥口感浓稠香醇,清甜可口。

阅读全文
相关推荐

软柿子的热量

软柿子的热量
100克软柿子可提供的热量是74大卡,柿子含蛋白质、碳水化合物,能增加饱腹感,减少对其他食物的摄入,还含有丰富的膳食纤维、有机酸,是能帮助人体肠胃的消化,促进肠胃蠕动,减肥期间是可以适量食用的,反而对减肥瘦身有帮助。

神经元结构

神经元结构
神经元的结构分为细胞体和突起两部分。细胞体由细胞核、细胞膜、细胞质组成,突起有树突和轴突两种。神经元是具有长突触(轴突)的细胞,它由细胞体和细胞突起构成。细胞体位于脑、脊髓和神经节中,细胞突起可延伸至全身各器官和组织中。

河马属于什么科动物

河马属于什么科动物
河马是哺乳纲、鲸偶蹄目、河马科是杂食性淡水物种。体型巨大,体长2~5米,包括一条长约35厘米的尾巴;肩高1.5米;体重1300~3200千克。躯体粗圆,四肢短,脚有4趾,头硕大,眼、耳较小,嘴特别大,尾较小,下犬齿巨大,长50~60厘米,重2.5千克,皮较厚,约40~50毫米。

信阳毛尖属于什么茶

信阳毛尖属于什么茶
信阳毛尖属于绿茶。信阳毛尖又称豫毛峰,是中国十大名茶之一,也是河南省著名特产之一。按照色泽和发酵程度,茶可分为绿茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶、红茶,信阳毛尖就属于其中的绿茶一类。

石头城是哪个城市

石头城是哪个城市
石头城是南京。南京,简称“宁”,别名金陵、建康、江宁、石头城。石头城在唐朝之后逐渐荒废,当人们在石头城上兴建了一座兴教寺后,这里便逐渐成为了寺庙、书院集中的风景名胜区。石头城这座历经兴衰与灭亡的文化古都,也就成为了南京的别称。

谢邀是什么梗

谢邀是什么梗
谢邀是一个网络梗。谢邀的意思是感谢邀请,是谢谢你邀请我回答问题的缩句,本意指的是多谢别人的邀请,也可以指别人对自己的认可,后来因为出现在一些问答类的软件中而被大众所熟知,成为了一个网络梗。由于软件的系统会自动邀请相关人士提问者解答问题,而被邀请的人们在回答问题时,开篇第一句就是谢邀,然后才是正文。

太学生是古代的什么

太学生是古代的什么
太学生在古代即在国子监就学的学生。国子监是中国古代隋朝以后的中央官学,为中国古代教育体系中的最高学府。内设绳、博士、典簿、典籍等厅,以分理各项具体事务。

甘肃的简称

甘肃的简称
甘肃简称为甘或陇,中华人民共和国省级行政区,省会兰州市。甘肃的名字取自甘州和肃州两大重镇,早在元代就各取一字成为甘肃。甘肃地形呈狭长状,地貌复杂多样,山地、高原、平川、河谷、沙漠、戈壁,四周为群山峻岭所环抱。

毛蛋能吃吗

毛蛋能吃吗
经过检测发现,几乎100%的毛蛋中都可以检测出如大肠杆菌、葡萄球菌等病菌,有些受污染的毛蛋中还曾经发现过伤寒杆菌、变形杆菌等,在高温下也未必可以全部杀死,严重的会导致中毒。因此,在科学角度而言还是不建议食用毛鸡蛋的。

回族有哪些节日

回族有哪些节日
​回族的传统节日主要有:开斋节、古尔邦节、圣纪节等。1、开斋节:开斋节要过三天,第一天从拂晓开始就热闹起来,清真寺里也都打扫得干干净净,悬挂起“庆祝开斋节”的巨幅标语和彩灯;2、古尔邦节:除了炸油香、馓子、会礼外,还要宰牛、羊、骆驼;3、圣纪节:节日这天到清真寺诵经、赞圣、讲述穆罕默德的生平事迹。
友情链接
Baidu
map