当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

火腿是生的还是熟的

2022-05-10 16:47:29 匠子生活

一般情况下,火腿都是生的。火腿其实是一种腌制品,主要原料是动物的腿,例如猪腿、鸡腿、羊腿等,把它经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理之后就成了火腿,所以我们在市面上见到的火腿或者腊肉都是生的,食用之前必须经过清洗、烹饪,把它做熟之后再食用,但是也有少数火腿是熟的,一般会在包装外面标注清楚,购买的时候可以注意一下。

火腿又名“火肉”、“兰熏”,它是中国传统特色 ,原产于浙江金华,现代以浙江金华和江苏如皋,江西安福与云南宣威出产的火腿最有名,它的制作过程比较复杂,但是制作成功之后非常好吃。

金华火腿是火腿中最为出名的一种,它是浙江金华地方传统名产之一,具有俏丽的外形,鲜艳的肉质,独特的芳香,悦人的风味,即色、香、味、形,因此具有“四绝”的美称,从而闻名于全世界。

制作火腿的原料最好选择腿肉,尤其是猪的后腿,因为猪的后腿肥瘦适中,且肉质肥厚,用它做的火腿口感十分不错,同时猪的后腿相比于其他肉类的价格要低一点,所以大多数人都会选择猪的后腿肉来腌制。

阅读全文
相关推荐

工商局是干什么的

工商局是干什么的
工商行政管理局是政府主管市场监管和行政执法的工作部门。负责市场监督管理和行政执法的有关工作,起草有关法律法规草案,制定工商行政管理规章和政策。

小车空调不制冷的原因是什么

小车空调不制冷的原因是什么
缺少冷媒、管路有水、冷凝器过脏都会造成空调不制冷。这样的现象,需要及时清洗,清洗时一定要注意先用吹枪吹干净。

普洱是什么茶

普洱是什么茶
普洱茶是指以云南大叶种茶制成的晒青毛茶为原料,经加工整理而成各种云南茶叶的统称。

琼脂是什么东西

琼脂是什么东西
琼脂是一种植物胶。琼脂是从一些红藻类植物中所提取出来的凝胶质产品,主要用作培养基以及食品的稳定剂和凝胶剂。琼脂学名琼胶,又叫做寒天、冻粉、洋菜、大菜丝等,是植物胶的一种,常用海产的石花菜、麒麟菜、江蓠等制成,是一种无色、无固定形状的固体,溶于热水。

s925银是纯银吗

s925银是纯银吗
s925银是国际公认的纯银标准,通常把925银镀上白金,以防止银在氧化或硫化情况下变黄变黑,没有镀白金的925银,称为素银。

生铁用途

生铁用途
生铁用途可分为铸造生铁以及炼钢生铁。炼钢生铁的质地较为硬,且脆,可用于抗磨损零件的表面材料,主要是用于炼钢;而铸造生铁是有一定的机械性性能以及良好的切削加工性,在工业上应用较为普遍的一种铸铁,通常用来制造化工机械、铸件等,但强度比较差,不能锻压。

雾和雾霾的区别是什么

雾和雾霾的区别是什么
一、成分不同:雾是由水滴组成;而雾霾是由尘粒、烟粒或者盐粒等组成;二、相对湿度不同:雾的相对湿度大于90%;雾霾的相对湿度小于80%,相对湿度介于80%—90%是霾和雾的混合物,但其主要成分是霾;三、厚度不同:雾的厚度只有几十米至几百米;而雾霾的厚度可达1到2公里。

火药发明时间是什么时候

火药发明时间是什么时候
火药发明的具体时间虽未得到考证,但据《范子叶然》的记载,春秋时代中国就已经用于民间民生应用。火药最早起源于春秋时期的炼丹术,后在隋朝被真正发明,在唐朝被用于军事。一般认为11世纪宋朝时,中国开始把火药使用为战争工具,以火箭和投石机搭载的炸弹形式出现。

黄灯亮时算不算闯红灯

黄灯亮时算不算闯红灯
黄灯亮时算不算闯红灯,得看当时你车辆的具体位置,《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》规定,路口黄灯闪烁时,已经越过停止线的车辆,可以继续通行。

广州南海区属于哪个区

广州南海区属于哪个区
广州南海区属于广东省佛山市的。南海区,广东省佛山市辖区,地处广东省中南部、珠江三角洲腹地、佛山市东北部,东连广州市区,西邻三水区、高明区,南接顺德区,与江门市蓬江区、鹤山市隔西江相望,北濒广州市花都区,中南部与禅城区接壤,辖区总面积1073.82平方千米。
友情链接
Baidu
map