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发面饼的做法
面粉中加入适量发酵粉、泡打粉加水活匀，醒发20分钟。醒发好的面团，在面板上分成均匀剂子，擀成长条抹油卷起后压扁，上面再抹上黄油，再次卷起呈圆形压扁制成饼坯。锅中刷入一层食用油，将饼坯放入锅中，小火烙至两面金黄即可。
潮汕林檎是什么水果
潮汕林檎其实就是释迦果，又叫做番荔枝，这样子叫的原因是当地的语言文化。林檎在潮汕话里的意思是指苹果，当时释迦果到了潮汕的时候人们并不知道它叫什么，所以潮汕人就把释迦果叫做了林檎，又因为它的外表长得比较像还没有成熟的荔枝，所以人们就又叫它番荔枝。
松茸保存方法是冷冻还是冷藏
都可以。冷藏保存可以让松茸的保质期延长到七到八天，冷冻保存可以让松茸的保质期延长到几个月，只是在食用冷冻后的松茸时，需要把它用开水化开，不然会出现松茸变稀的情况，影响食用时的口感。
