正宗四川回锅肉做法
2019-07-18 16:57:52 匠子生活
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土豆炖鸡胸肉的做法
1. 土豆切块。鸡胸肉切块。姜、蒜切片。2. 鸡胸肉中放入姜片，料酒和蚝油腌制15分钟。3. 放入干红辣椒、姜片、蒜片，炒香后倒入鸡胸肉，翻炒至变色。4. 倒入水，调入生抽和老抽，闷煮10分钟。
吃鸭肉的注意事项
鸭肉是一种非常不错的食材，热量很低，营养价值非常高，还有丰富的蛋白质，维生素B族铁，锌，钙等微量元素能够给身体提供充足的营养，但是鸭肉最好也有一些人不能吃的，比如长期尿酸高和痛风的人不可以吃鸭肉汤。
金针菇汤的做法
步骤：1. 里脊肉切片加盐、料酒、淀粉腌制10分钟，莴笋切片浸泡；2. 锅中油温7成热，爆香姜蒜，翻炒莴笋片，加清水煮沸，加肉片煮至变色，放金针菇煮至断生；3. 调入盐、鸡精拌匀后撒上葱花即可。
男人想要肌肉，先吃增肌食物
男人想要增加身体肌肉含量，除了必要的锻炼之外，平时也要适当吃一些含蛋白质高低脂肪的食物，比如花菜，瘦肉，山药，海参，银耳，鸡蛋，鸡肉，牛肉等，这些食物的蛋白质含量很高
柠檬酱的做法
首先将柠檬切块榨汁，然后在奶锅中倒入柠檬汁，鸡蛋和方糖，用搅拌器搅拌，再用奶锅隔水加热，并不停搅拌。如果水沸腾了就关火，等水温下降之后再开火。等搅拌到液体粘稠时，加入软化的黄油继续搅拌，直到黄油与液体完全融合且顺滑的状态。
当归炖鸡的做法
1.当归洗净切片，姜切片，葱切段。2.鸡剁成小块，放入沸水中焯水，去血沫捞出。3.将切好的鸡肉、当归，姜片，放入砂锅中炖50分钟。4.放入枸杞，盐，鸡精拌匀即可。
鸡米芽菜的做法
步骤：1.鸡胸肉切小丁放入生抽半勺、料酒半勺、胡椒粉1克拌匀后腌制20分钟。小米椒切圈，二荆条切圈，姜1块切末，蒜2瓣切末；2.锅中放入适量油，放入鸡肉炒散后放入姜蒜末花椒粒炒香。3.放入小米椒圈、二荆条青椒圈、芽菜，最后调入鸡精半勺即可。
鸡蛋小饼干做法
步骤：1.蛋黄打入碗中，加全蛋加糖，打发至浓稠；2.筛入低粉，搅拌均匀；3.杯子装入裱花袋，倒入搅拌好的材料；4.烤盘中挤成圆饼状，放入烤箱，150度烘焙25分钟。
凉拌苦瓜如何去除苦味
苦瓜是非常健康的蔬菜，但是对于有些人来说，苦瓜的苦味是很难接受的，明知道他很健康对身体很好，但是由于太苦而感觉无法下咽，今天就教大家一个小妙招能够去除苦瓜的苦味，吃起来不是特别苦，但是能够保留苦瓜的营养，夏天的时候来一盘清爽的凉拌苦瓜，能够起到消暑去火，清心明目的功效。
油浸蘑菇的做法
蘑菇的热量很低，营养价值很高，尤其是在减肥期间的小伙伴们可以多吃蘑菇。油浸蘑菇是一个家常
，做法也非常简单，需要的调料也很普通，几乎每家都有，蘑菇可以使用平菇，口蘑，干肉蘑都可以。
