当前所在位置: 匠子生活 > > 正文

家常泡鸡爪的做法

2019-06-19 21:26:18 匠子生活

烹饪耗时:30分钟

食材费用:18元



食材用料:鸡爪 10个,泡椒 1瓶,大蒜 1头,盐 适量,糖 适量,白醋 适量,花椒 适量,料酒 适量,葱 适量,姜 适量



步骤:

1.鸡爪,冷水冲泡1小时,去血水

2.半盆水,加入花椒,葱段,姜片,适量料酒

3.放入鸡爪,大火煮10分钟

4.用凉水将鸡爪洗干净,多洗几遍,把胶质洗掉,洗到水清为止

5.洗干净后,将鸡爪指甲去掉,切三段

6.都切完以后继续凉水冲洗,洗到水清为止

7.盆中倒入一罐泡椒,加适量白醋,糖,盐,将蒜瓣一切两半放入盆中,放入鸡爪,腌制鸡爪的水要没过鸡爪,水不够可加入凉开水

8.将盆加盖,用保鲜膜封住,冰箱冷藏1天即可,时间越长味道越好


阅读全文
相关推荐

易坏的蔬果保鲜储存的方法

易坏的蔬果保鲜储存的方法
家里面经常做饭,总会被一些瓜果蔬菜,但是有一些蔬菜是特别容易坏的。有的水果和蔬菜是可以放在冰箱里面储存,但是也有一些是不适合放进冰箱的,今天就教给大家几个简单的储存蔬菜的方法。石榴树秋天的时候常吃的水果。如果一次买的石榴比较多,可以用塑料袋把石榴单独装好,一个一个的放在冰箱里面。

为什么牛油果是最好的健身水果

为什么牛油果是最好的健身水果
在平时的生活中,很多小伙伴特别喜欢吃水果,其实水果的种类特别多,其中牛油果就是健身界,受到了众多健身人士的喜爱,不过牛油果也能够达到减肥的功效,可能很多小伙伴觉得不太适合,毕竟牛油果当中的脂肪含量比肉还要高很多。之所以牛油果能够实现健身,主要是健身跟减肥会有本质上的区别。

五种冰冻后更美味的零食

五种冰冻后更美味的零食
炎炎夏日,冰凉的食物总是能带来一丝清凉和满足。榴莲、酸奶、葡萄、巧克力和香蕉是五种经过冰冻后口感更加绝妙的零食,其中榴莲变成冰淇淋的吃法更是令人耳目一新。

鼓香韭菜香干的做法

鼓香韭菜香干的做法
步骤:1.韭菜洗净切段,香干洗净切条。蒜2瓣切末;2.锅放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末、豆豉爆香,放入香干翻炒1分钟,倒入生抽半勺炒匀;3.倒入韭菜翻炒至断生,放入盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。

香菇肉沫豆腐的做法

香菇肉沫豆腐的做法
香菇切丁,葱姜切碎,豆腐切块。蒜粒爆香,加入肉沫翻炒。下香菇、生抽和蚝油,盐,胡椒粉和香菇水混合熬酱汁。加入豆腐煮5分钟。倒入水淀粉煮3分钟即可。

抹茶拿铁的做法

抹茶拿铁的做法
先将抹茶粉分几次加入少量热水打发均匀,直至无颗粒顺滑稠状;再把珍珠放入沸水锅中煮15分钟,捞出放入冰水中冷却,保持冰水状态,防止珍珠粘粘;然后杯里加入珍珠、牛奶、冰块,抹茶液用勺子沿背面缓慢倒下。

洋葱好处多多分别是什么

洋葱好处多多分别是什么
洋葱的好处很多,可以促进消化,增进食欲,发汗散寒,调节血脂。是一种非常健康的蔬菜。洋葱本身还有多种的矿物质和维生素,其中包括锌,硒,钙磷,钾,各种维生素,胡萝卜素,烟酸等,其中钾和维生素的含量是特别高的。

香蕉加火龙果榨汁有什么功效

香蕉加火龙果榨汁有什么功效
火龙果和香蕉这两种水果都是比较常见的水果,这两种水果里面都有着非常丰富的膳食纤维,这两种水果混合在一起榨汁,食用可以更好的帮助肠胃进行蠕动,能达到一个润肠通便的效果可以达到一个更好的排便效果

鲜锅兔的做法

鲜锅兔的做法
先将兔肉洗净沥干,加姜、盐、生抽、白酒、青花椒、鸡蛋清、淀粉腌制30分钟;然后油温7成热,爆炒兔肉断生盛出;接着锅中底油,放青花椒、蒜、豆瓣酱炒出红油,放仔姜丝、小米椒翻炒,加清水熬煮。

鸡丁怎么做好吃

鸡丁怎么做好吃
步骤:1.青椒红椒去蒂切小块,大蒜切末,鸡胸肉洗净切丁放入生抽、料酒、白糖拌匀腌制10分钟,然后放入淀粉拌匀;2.调酱汁,锅内放入油烧至7成热,放入鸡丁煎至表面金黄捞出;3.锅内留底油烧至7成热,放入蒜末爆香。
友情链接
Baidu
map