《精选年夜菜》：大叔教你白酒时蔬佐鲜鱼，简单美味，家人最爱
2023-04-16 14:27:56 匠子生活
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椒盐鱼条做法
步骤：1.鱼柳洗净切成粗条，加入调料及姜末拌匀腌制；2.碗中放入红薯淀粉、面粉、鸡蛋，加入清水拌匀调成糊状；3.热油将腌好的鱼条裹上面糊炸至酥脆，捞出撒上椒盐即可。
如何挑选猪心 食用冷冻猪心的注意事项
猪心是非常好吃的动物内脏。新鲜的猪心，营养价值很高，口感也特别好。我们去菜市场买菜挑选猪心的时候，要查看猪心的新鲜程度，新鲜的，猪心看起来是淡红色的，并且摸着特别有弹性，闻着也不会特别腥。
山药薏米猪骨汤的做法
步骤：1.猪筒骨洗净，放入清水中浸泡30分钟，薏米水浸泡2小时；2.将姜片、猪筒骨、料酒一起煮至变色后捞出；3.凉后再大火煮开后转小火煲2小时。加入盐2勺、鸡精1勺拌匀即可盛出享用。
挂面吃多了会发胖吗
吃挂面不一定会长胖。体重是否会增加，要看你体内的能量是否为正、负平衡，如果你的能量是正的，那么你就会变得肥胖。挂面是我国日常生活中的一种主食，它的主料是面粉，一百克左右的生面含有三百五十千卡的卡路里，其中大部分都是碳水化合物，并且含有很少的脂肪。
元宵节为什么要吃汤圆
元宵节通常情况下，要吃汤圆，这其实是一种传统，主要表现的是人们对美好生活的向往。汤圆跟团圆相似，主要就是代表团圆的意思。而元宵节的时候，吃汤圆主要代表亲人们团聚，并且有不错的美满人生。
五种冰冻后更美味的零食
炎炎夏日，冰凉的食物总是能带来一丝清凉和满足。榴莲、酸奶、葡萄、巧克力和香蕉是五种经过冰冻后口感更加绝妙的零食，其中榴莲变成冰淇淋的吃法更是令人耳目一新。
山药的做法
干木耳泡发，山药切片，猪里脊切片，小葱蒜姜切好；放入料酒，生抽，淀粉，鸡蛋清腌制5分钟；山药木耳煮1分钟捞出；放入里脊肉翻炒均匀，放入山药木耳，加入蒜末，姜末，葱段，调入盐1勺，鸡精1勺即可。
山药豆沙糕的做法
山药豆沙糕的小技巧，在制作的时候也特别的方便，首先要找一根新鲜的山药清洗干净，把山药去皮儿，然后切成块加少许的椰浆砂糖在高压锅上蒸，大概10分钟左右，然后把糯米粉放在锅里面炒熟。在炒的时候千万注意，不能火太大，火太大容易导致面糊了的问题。
草莓气泡水的做法
先将草莓用盐水浸泡后洗净，草莓放入杯里，捣碎成泥；再放入冰块，青柠檬用盐搓洗干净后切片，根据喜好选择放入量；然后加入气泡水，取一个勺，顺着勺背缓慢倒入鸡尾酒，调色即可。
煮鸡蛋需要多长的时间 鸡蛋煮多久能熟
煮鸡蛋是很多人早餐中不可或缺的一道食物，但是很多人会遇到一些鸡蛋煮熟后口感不好的问题，比如蛋皮难剥、蛋黄太硬或过生等。那么如何制作口感好的煮鸡蛋呢？
