吃蛋黄果有哪些讲究
2022-09-28 15:00:55 匠子生活
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红烧鲤鱼的做法
在鱼身两面划2刀,放入盐,料酒;切蒜片,葱、姜切丝,干辣椒切段,青红椒切粒,在鱼的两面撒淀粉;锅中放油,放入鲤鱼炸至两面金黄;锅中放豆瓣酱、姜蒜干辣椒,鲤鱼、青红椒粒,加清水,生抽,煮开,小火焖煮,放入盐,鸡精拌匀。
西瓜汁放什么更好喝
我们先榨的西瓜汁可以放入适当的香蕉,西瓜汁本来就具有清热降火、润肺化痰等等功效,香蕉可以清胃凉血,要是将香蕉和西瓜汁放到一起,可以起到减少肺火的功效,炎热的夏天人们适当的喝西瓜汁可以消暑降火,只是大家需要注意,香蕉和西瓜汁都属于冷性的食物。
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用铁锅做饭真的能补铁吗
人们利用铁锅做饭,不能达到补铁的效果。很多小伙伴觉得铁锅里面铁元素的含量比较丰富,适当的利用铁锅煮饭之后能够达到补铁提供的作用,其实这种说法是错误的。
八大菜系分别有什么特点
八大菜系当中的川菜主要以麻辣、鲜香为主,用料上也比较讲究,但大部分都是使用辣椒来提味增香。粤菜则以选料广泛,鲜嫩爽滑为主要特点。鲁菜则是用料精细,刀法细腻,而且非常注重实际用途,在花色上比较多。蔬菜则是由苏州菜和南京菜等几种组成,会根据四季的不同变化而采用不同的食材
绿豆炖鸡的做法
1、绿豆洗净后浸泡2小时以上,姜切片,葱切段;2、鸡肉洗净剁成块,放沸水中加料酒焯水去血沫捞出洗净;3、鸡肉、绿豆,姜片,葱,放入砂锅中小火煲30-90分钟以上;4、放枸杞焖10分钟,调入盐、鸡精即可。
芹菜香干肉丝的做法
芹菜洗净,从中间剖开切长段,香干切丝,猪里脊切丝,姜、蒜切末。肉丝中放入生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。油温烧至7成热,放入肉丝炒至变色,盛出待用。锅中留底油,爆香姜蒜,香干、肉丝翻炒均匀。
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牛肉是我们餐桌上经常见到的一种,肉食有丰富的营养,各种矿物质蛋白质,氨基酸成分都很高。营养价值要比猪肉高一些,而且脂肪含量也比较低,吃起来更健康。平时在购买牛肉的时候,很多人因为经验不足经常买到不新鲜的牛肉,今天教大家几招来辨别牛肉的新鲜程度,避免买到不新鲜的或者是劣质的解冻牛肉。
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酸酸甜甜的水果是每个人都喜欢吃的,尤其对于女生来说,常吃水果能让皮肤变得水嫩有光泽,并且还能减少色斑的形成,普通身体里面的膳食纤维,起到很好的美容养颜效果,今天就和大家一同分享几种,能够美容养颜护肤的水果,包括樱桃,石榴,葡萄,柠檬,这4种水果可以说是在水果里面名列前茅的。