大蒜搭配哪些食材有更好的养生功效

大蒜是我们平时比较常见的食物，大多数人都知道大蒜有很好的抗菌消炎，效果同时大蒜能够防癌抗癌。大蒜搭配不同的食材能起到不同的养生效果。今天我们来看看大蒜都可以搭配不同的食材都有什么样的效果。大蒜和生菜搭配有很好的清热解毒效果，大蒜的杀菌解毒功能，生菜有丰富的维生素和膳食纤维，能够起到清肝利尿的效果，两者一起吃能达到很好的清热解毒作用。

黄瓜也是一年四季都能吃到的新鲜青菜，把黄瓜和大蒜搭配在一起，能起到很好的利水降脂作用。对于高血脂的人群来说是特别健康的食物，能够有效的降血脂消水肿，而且减肥的人也是特别适合吃大蒜拌黄瓜，脂肪含量很低。能够利水消肿，排除身体里多余的水分起到减肥的作用。

大蒜和蘑菇搭配能起到很好的杀菌降血脂的效果。大蒜杀菌消炎的效果是人人都知道的，蘑菇能起到降血脂抗癌的作用，平时吃炒蘑菇或者是凉拌蘑菇的时候加入一些大蒜，不仅调出来的味道更好吃，保健养生的功能也是非常不错的。大蒜和莴笋一起吃，能够起到清热消肿降血脂的效果，莴笋能够清除体内的湿热，消除多余的水分，打算杀菌降脂。凉拌莴笋加入一些蒜末的效果是最棒的。

大蒜还能和豆腐一起吃。大蒜有降血压，降血脂，降血糖的作用，豆腐能起到降低血液里面的铅浓度，促进血液循环的效果，两种食材搭配在一起的。养生保健效果是特别棒的。平时我们吃大蒜的时候也可以加入一点醋，对于肠胃功能不好的人，有痢疾和肠炎的人来说，也是有非常好的杀菌消炎的效果。能起到解毒杀菌促进血液循环的作用。