春日美容排毒,吃出好皮肤
2022-09-04 09:59:01 匠子生活
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冬瓜肉丸汤的美味做法
又到了秋天,冬瓜成熟的时候天气也渐渐变冷,都想喝点热乎乎的汤,冬瓜汤是特别清香的,再配上肉丸吃起来更美味。下面我来教大家冬瓜肉丸汤的做法。先去市场上买回来一块冬瓜,然后再买点肉馅,肉馅需要选择三分肥七分瘦的前腿肉。太肥或者太瘦,做出来的肉丸都不好吃。
自制番茄酱的做法
步骤:1.准备一锅热水,将洗净的番茄放入锅中,焖2分钟后去皮切块;2.用搅拌机将番茄打碎后,倒入锅中,加入冰糖,煮开后转小火熬煮,煮至较粘稠时,不时搅拌,避免粘锅;3.熬至粘稠,倒入柠檬汁,继续熬三分钟即可。
如何分辨糖精枣
可以从颜色上分辨冬枣。现在很多商家为了抢占市场,在冬枣还没有完全成熟的时候就采摘下来,然后用糖精浸泡这样枣的颜色和口感吃起来更好。在购买的时候一定要仔细分辨,自然成熟的冬枣是从青色转变成红色,看起来是清理透红的颜色,青红之间并没有太明显的分界线。
经典菜品鱼香肉丝的做法
步骤:1.里脊肉洗净后切丝,加入盐半勺、料酒半勺拌匀后加入水淀粉1勺;2.大葱切粒,泡姜切丝,泡椒切碎,蒜切末;3.调酱汁:醋20克、生抽5克、盐2克、白糖15克、鸡精2克。
酸酸乳怎么做好吃
酸酸乳是既营养又美味的奶制品,有促进肠道蠕动助消化的功效,经常吃酸酸乳对身体是有好处的。通常我们从超市里买回来的双双口味都比较单调,所以我买回来酸酸乳会DIY一下来提升酸酸乳的口感和层次感。
盐酥鸡的做法
步骤:1. 鸡腿洗净去骨切块,加入盐、白糖、料酒、生抽、淀粉、胡椒粉腌制20分钟;2. 腌好的鸡腿放入裹粉中(面粉:淀粉:炸鸡粉);3. 锅中油温6成热,放入鸡肉炸至金黄捞出,撒上椒盐粉。
金沙虾仁的做法
先将鲜虾去壳剔虾线,放盐、黄酒、淀粉腌制10分钟,咸蛋黄放入碗中碾碎待用;接着油温7成热,放虾仁炸至金黄捞出;然后锅中底油,放咸蛋黄小火炒至起泡,放蒜、虾仁翻炒,放盐、鸡精、白糖翻炒即可。
尖椒炒鸡蛋怎么做香喷喷
尖椒炒鸡蛋可以说是一道非常简单的家常菜,但是虽然看似简单,如果做不好的话,炒出来的鸡蛋会很腥。其实尖椒炒鸡蛋不同的人对都有不同的理解,有些人会喜欢把尖椒切成碎末放在鸡蛋里面,搅拌均匀再炒,有的人喜欢把鸡蛋炒成块,尖椒切成丝,那样炒味道更香。
炸银鱼
取一个大碗,打入鸡蛋完全打匀,加入盐、面粉调成糊状;锅中油温6成热,用筷子夹住银鱼裹匀蛋液;下油锅炸至金黄捞出,待油温升高后下小银鱼复炸一遍捞出沥干油;取大碗,将热的银鱼放入碗中,加椒盐粉快速拌匀即可。
白切鸡怎么做好吃
白切鸡是广东非常流行的一道家常菜,他的做法也非常的简单,人们可以快速的通过菜谱或者是网上的做菜步骤,来快速的掌握住白切鸡的做法。