用鸡蛋做出的早餐

鸡蛋的营养价值特别高，每天吃上两个鸡蛋能够补充一天身体所需的营养，早餐吃上两个鸡蛋，一上午都能够精神满满，鸡蛋好吃做法也非常简单，早上最简单的早餐就是一杯牛奶配上两个水煮蛋，女生也可以再加上一包坚果，这就是一顿元气满满的早餐，下面分享给大家几种简单的用鸡蛋做的早餐，虽然比水煮蛋稍微麻烦一些，但好味道更好，营养也更全面。

 鸡蛋三明治

这款早餐简单易做，需要的食材也非常方便，买回来的面包片，拿出来两片放在平底锅里面稍微煎一下，然后在平底锅里面小火煎一个鸡蛋，个人感觉鸡蛋煎到八分熟最好，煎好的鸡蛋上面可以根据自己的口味挤上番茄酱，沙拉酱，也可以挤点黑胡椒盐，洗两片生菜，切上两三片西红柿，然后切两片火腿，在面包片上面铺上生菜，然后放上火腿，再铺一层生菜，再放上煎蛋，再盖上面包片营养充足的鸡蛋三明治就做好了。

 鸡蛋蔬菜饼

把自己喜欢吃的蔬菜，比如菠菜，圆白菜，大白菜都可以切成细丝或者小丁，放在盆里面打上两个鸡蛋，加上盐，黑胡椒碎，搅拌均匀之后加上适量面粉调成糊状，平底锅烧热以后，刷上油，把调好的蔬菜鸡蛋糊均匀的摊在锅里面，小火烙至两面金黄，熟了以后切成小块装盘就是美味的鸡蛋蔬菜饼。

 奶香水蒸蛋

奶香水蒸蛋的做法更加简单，把三个鸡蛋放在碗里面打散，稍微挤几滴柠檬汁去腥，然后加入适量的牛奶搅拌均匀，牛奶和鸡蛋的比例1:1是刚刚好的，如果喜欢吃甜的，可以稍微加一点糖，把打好的鸡蛋液用滤网过滤一下，撇去表面的浮沫，盖上一层保鲜膜，在保鲜膜上面扎几个洞，然后放在蒸锅上蒸8分钟左右。