晚餐有学问,吃对才最健康
2022-08-21 14:18:03 匠子生活
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北豆腐和南豆腐的主要区别在于“点”豆腐的什么
在于“点”豆腐的方法。“点”豆腐,又被称为“划豆腐”,起源于清朝时期的北京。北豆腐是以黄豆为原料,豆腐质地细腻,黄色晶莹剔透,味道清香。北豆腐多用于烤或炖菜,因其原味清淡,搭配其它食材更能体现豆腐的香味。
咸蛋豆腐羹的做法
步骤:1.豆腐切成大小均匀的小丁,咸蛋黄切小碎丁,香菇洗净,切成小碎丁;2.锅中放入少量油,放入姜蒜末炒香,切好的香菇丁,大火煮开后放入豆腐丁;3.然后加入盐、鸡精半勺搅拌均匀。
香辣牛肉丁怎么做好吃
牛肉洗净切丁,放入生抽、料酒、淀粉腌制20分钟;小米椒切粒,杭椒切碎,姜切末;油温烧至6成热,放入牛肉炒至变色,盛出待用;锅中留底油,放入姜蒜末、花椒炒香,放入小米椒、杭椒炒匀,放入牛肉翻炒均匀,放入调味料炒匀即可。
腐竹焖草鱼的做法
1. 姜切片,蒜切粒,小葱切段。2. 鱼身两面各切4刀,放入小葱挤出葱汁,姜片、料酒拌匀腌制10分钟。3. 草鱼煎至两面金黄,捞出。4. 爆香姜蒜,放入盐、料酒、草鱼、酱油、老抽、胡椒粉、白糖。
腐竹营养价值与功效有哪些
腐竹是一种传统工艺制作的豆制品,制作腐竹的主要原料是大豆,因此腐竹里面含有大豆的。多种营养物质,比如钙,铁锌等微量元素含量都比较高,能够促进骨骼生长,有对于中老年来来说能够有效的预防骨质疏松,我们平时吃的腐竹大多都是。
石塘有哪些特色小吃 温岭石塘的特产
温岭石塘的特色小吃有肉粽,鳗鱼羹,黄鱼酸菜汤,糖龟等等。温岭石塘的物产比较丰富,特色小吃品种繁多,深深吸引着全国各地的游客前往石塘旅游,肉粽就是石塘的一种特色
稀奶油可以打发成奶油吗
稀奶油可以打发成奶油。我们用稀奶油是能够打发成奶油的,但是要注意将稀奶油放置在冰箱中冷藏一段时间,还需要掌握一定的方法才可以将稀奶油打发成奶油,这样制作好的奶油口感会比较好。
青椒牛柳的做法
步骤:牛肉切条,青椒切段,姜蒜葱切末。在牛肉中依次放入白糖、生粉、生抽、料酒、一汤匙清水拌匀腌制。调汁:葱姜蒜末、豆豉酱、盐、生粉、料酒、生抽。爆香葱姜蒜末,放青椒翻炒,放入牛肉炒至断生,倒入调好的酱汁翻炒即可。
远离让你胃病加重的食物和药物
现如今人们的生活条件越来越好,但是面临着各种压力越来越大,当然我们从表面来看,饮食越来越好的今天,人体的肠胃却面临着各种酸甜苦辣,最终导致胃部越来越脆弱,其实我们为了适应这个时代,应该时刻保护好自己的胃,避免胃出现一些不适的情况,比如我们在生活中要尽可能的远离一些让胃部加重的食物和药物。
吃西梅注意事项
西梅作为梅子当中的一种,不仅仅有淡淡的芳香味,而且口感比较润滑,通常情况下我们适当的吃西梅,能够有效的补充身体所需要的营养物质。毕竟西梅的营养价值特别高,但是大家要注意,西梅不是所有人都能吃的,毕竟人类吃西梅时,也会存在相关的注意事项。