互联网“厨神”田金涛—让天下没有难做的菜
2022-08-02 14:16:07 匠子生活
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莲白回锅肉的做法
五花肉放锅里加水、花椒、八角和姜片，煮开再煮20分钟左右，捞出放凉切薄片；莲白切块，青椒切块，蒜苗切段；锅中热油，下蒜末和豆瓣酱炒香，下肉片炒至微卷，下莲白、青椒、蒜苗炒熟，最后加盐，糖，少许酱油即可。
