重庆酸辣粉配方
2022-08-02 14:01:35 匠子生活
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草莓酒的做法
先将草莓去蒂洗净沥水，用厨房纸吸去草莓表面的水分；再将草莓、黄冰糖放进密封罐，倒入白酒，浸泡3日以上即可。喜欢果味重的，可只放1/3白酒，每隔3日摇晃瓶身，加长浸泡时间直至草莓软烂，过滤饮用。
蘑菇辣椒酱怎么做
蘑菇辣椒酱的做法有很多，今天我们来分享一个香菇版的辣椒酱。准备适量二斤条辣椒，或者螺丝椒红的绿的都放一点更好吃。香菇放多少随意。也可以放杏鲍菇小白蘑菇。姜和蒜一定要多放点差不多，大蒜是辣椒的一半，姜是大蒜的一半，这样的比例做出来的辣椒酱味道特别好。如果喜欢吃肉的也可以放上一点肉。
鉴别食用油优劣的方法
可以从包装，色泽，透明度等几个方面鉴别食用油。包装是要认真查看产品的商标特别尤其是要注意生产日期和保质期。如果是那些没有厂名，没有地址，没有引进质量标准代号的，千万不能买。现在有许多不良商家会用普通的油冒充自己压榨的油，基本上没有标签，没有任何标识，这种油尽量不要买。
凉拌鸡爪的做法
1. 鸡爪洗净，去指甲切小段，洋葱切条，姜切片，小米椒切粒，野山椒切段，蒜切末，香菜切段。2. 重新加一锅清水，放入姜片、八角、香叶、桂皮、花椒2克、料酒1勺煮沸，放入鸡爪煮20分钟，捞出冷却。
红烧鸡
红烧鸡可以说是非常美味的一个家常菜，鸡肉本身就含有了丰富的蛋白物质以及氨基酸物质在吃之后能够让皮肤变得更加光滑以及能够促进皮肤的弹性，在制作的时候，小伙伴们首先要准备一只新鲜的鸡，然后要清洗干净利肝水分，在使用老姜切成片、葱花以及蒜瓣，准备好所有的食材之后，可以把锅里面放入适量的菜籽油。
宫保杏鲍菇
步骤：1.杏鲍菇洗净切丁；2.碗中放入白糖、醋，生抽、红油、盐半勺、胡椒粉、水淀粉。搅拌均匀调成料汁；2.锅中放入适量油，加入花生米炒出香味盛出待用，杏鲍菇炒至断生。倒入调好的料汁小火炒至浓稠，倒入花生米拌匀即可。
如何做出最美味的烤串
在炎热的夏天当中，想要自己制作出美味烤串的方法很简单，首先得准备好烧烤炉，以及自己喜欢的食材，不管是牛羊肉，还是海鲜，蔬菜都是可以制作成美味的烤串，但还是建议大家选择一些营养均衡的搭配比较好些。
仔姜牛肉丝的做法
步骤：1.牛肉500克切丝放入碗中，加入盐5克、料酒5克、生抽10克拌匀，加入鸡蛋清30克拌匀，加入淀粉10克拌匀，腌制10分钟；2.仔姜3根切丝备用，青椒2根，切成丝状，小葱3根切为段状；3.锅中加入适量油，油温烧至7成热。
茉莉花绿茶的做法
首先准备绿茶1茶匙，茉莉花1克，苦瓜干2片。接着将绿茶，茉莉花，苦瓜干全部放入过滤杯中，倒入开水冲洗。然后将冲洗好的材料放入杯中，倒入开水泡5分钟即可。
碳水化合物如何搭配营养早餐
其实碳水化合物就是指米和面。米可以熬粥、做米饭、做饭团；面可以做面团、面块、面条。我们的早餐中一定要有碳水化合物。
