超美味的秘制南瓜菜肴
2022-07-30 18:38:19 匠子生活
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毛木耳与黑木耳的区别
黑木耳是大家都比较熟悉的一种菌类蔬菜。但是有的时候我们买回来的木耳泡泡，方案之后，不管是炒菜的口感还是外形，看上去都和平时的不一样，其实这是另一种不同的木耳叫做毛木耳，口感上要比黑木耳差一些。但是外形看上去极为相似，如果不仔细辨认是很难区分的，大家在挑选木耳的时候，仔细观察。
芦笋的功效与作用
芦笋具有丰富的营养成分，当然也能够清口解腻，降低血脂，减肥，预防疾病，抗癌，清热利尿等等功效。毕竟芦笋品尝时味道鲜美，含有大量维生素和纤维素，能够帮助消化，提高食欲，而且还具备解腻的作用。
时令养生，适合春天吃的家常菜
春季的时候天气比较干燥，尽量不要吃辛辣刺激油腻的食物，尽量吃点清淡，能够润肺清火的蔬菜，对于肉类春季的时候也是要少吃，而且春季的时候吃的菜需要注意营养搭配，从食物上提高质量，让家人能够得到全面的营养补充，这样可以提高身体的抵抗力，减少春季由于季节变换引起感冒的几率，适当吃一些能够清火的蔬菜。
蔬果如何搭配让营养加倍
早餐蔬菜和水果都要吃。蔬菜和水果可以在晚上把它洗净切好，放在冰箱保鲜袋存好，早上就可以吃啦。当然冬天天气寒冷，可以炖和蒸的方法。
香酥草鱼的做法
1. 草鱼洗净沿鱼骨切开，片下鱼片，杭椒、小米椒斜刀切段，姜、蒜切片，香菜切段。2. 鱼片中放入盐、鸡精、胡椒粉、料酒拌匀腌制5分钟，放入鸡蛋、淀粉拌匀。3. 油温烧至6成热，依次下入鱼片炸至金黄，捞出待用。
炒年糕的做法
先将洋葱和胡萝卜切条，包菜切块，大蒜剁成蓉，小葱切段；接着将韩式辣椒酱，辣椒粉，生抽，白糖，鱼露，蒜蓉和少许清水混合均匀成酱料备用；然后锅中倒入适量清水，倒入酱料搅匀后大火煮开。
山药炒木耳的做法
步骤：1、干木耳泡发，山药切片在盐水中浸泡，猪里脊洗净切片，小葱蒜姜切好；2、放入料酒，生抽，淀粉，鸡蛋清搅拌腌制5分钟；3、锅内水烧开放入山药木耳煮1分钟捞出；4、锅中油温烧至7成热，放里脊片翻炒均匀，放入山药木耳。
家做麻辣小龙虾
麻辣小龙虾可以说是大家都非常喜欢的一种食物，在制作的时候首先要准备好龙虾，啤酒，辅料方面也要准备，红椒，青椒，白糖，香叶，大料，花椒，葱，桂皮，小葱，鸡精等，豆瓣酱是最主要的一个料是不能缺少的，在制作之前可以把葱蒜青椒红辣椒都切好，再准备好的小龙虾，要去除虾头虾尾清洗干净。
胃酸过多不能吃什么
由于小伙伴们存在个体差异性，一般胃酸特别多的小伙伴不太适合吃辛辣，刺激，酸性，不容易消化的食物。因为吃了这些食物之后，容易加重病情。
清炖排骨的家常做法
步骤：1.排骨清洗干净，凉水下锅煮到水沸捞出沥水；2.排骨放入锅中，加入排骨6倍以上分量清水，大火烧开后，小火熬煮1小时以上；3.煮至40分钟加入小半勺白醋，让钙质溶解在汤中；4.放入适量盐起锅装碗，撒上葱花。
