中式早餐饭团做法
2022-07-26 15:27:31 匠子生活
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先将耗儿鱼洗净,放姜丝、盐、料酒腌制20分钟;接着锅中油温7成热,耗儿鱼炸至微黄捞出;然后锅中底油,放姜蒜、干辣椒、花椒、豆豉小火炒香,放耗儿鱼、青尖椒翻炒,加老抽、盐、鸡精炒匀撒葱花。
豆芽怎么做好吃
步骤:1.绿豆芽洗净后捞出沥干水分,大蒜2瓣切蒜末,生姜1块切姜末,干辣椒6根剪成段;2.调料汁:白糖1克、白醋1克、盐1勺、水淀粉1勺;3.锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入姜蒜末、辣椒段、花椒2克炒香后放入豆芽爆炒1分钟即可。
喝大骨汤到底能不能补钙呢?
喝大骨汤不能补钙,经常听人说多喝大骨头汤能够补钙,其实这个说法并不科学,钙是很难通过烹调的方式从骨头里面溶解出来,虽然骨髓里面有一定的钙,但是含钙的数量并不高。而且骨髓里面的胆固醇非常高,经过长时间炖煮的骨头汤嘌呤也特别高,对于痛风的人是非常不友好的食物,不仅不能补钙,还有可能导致身体肥胖。
炒鸡的做法
鸡肉块洗净,葱切段,姜切片;锅中倒入适量水,放入鸡肉块、料酒,大火烧开后捞出沥干;油温5成热,放入鸡肉煸炒2分钟,加入姜片、葱段继续翻炒1分钟;大火煮开后换小火焖煮10分钟,放入红椒块转中火翻炒1分钟即可出锅。
海蛎与生蚝有区别吗 海蛎是生蚝吗
海蛎和生蚝可以说是同一种海鲜,他们从外形上看基本上没有区别,只是分布的地区不同叫法也不一样,而且个头和大小也是有一定的区别的,海蛎的分布范围非常广,在全国各地几乎都能看到他个头中等。
桂圆红枣粥的做法
步骤:1、大米洗净放入清水中,浸泡半小时,桂圆放入清水中,红枣6颗对半切开,锅中放入适量清水大火烧开;2、放入大米,桂圆,小火熬煮20分钟,期间不定时搅拌,防止锅糊;3、放入红枣,红糖,拌匀后继续熬煮10分钟,即可出锅。
泡芙的做法步骤
步骤:1.面糊制作阶段:搅拌面糊,将黄油,牛奶,盐放入搅拌盆中,把搅拌盆放在电磁炉上中小火加热至沸腾,然后倒入低筋面粉,快速搅拌至无干粉状。停火。2.面糊散热,用电动打蛋器高速搅拌面糊...
新乡有哪些特色水果
河南新乡的特色水果有大杏,大果水晶梨,辉县山楂,封丘石榴等等。河南新乡的地势具有一定的优势,当地的土壤肥沃,非常适合种植果蔬,大杏就是新乡的一种特色水果,在当地非常的有名气,新乡生产的大杏果肉鲜甜,果核极小,很少会有酸涩味
红烩牛肉的做法
1. 牛腩焯水捞出,油温6成热,炒香姜葱,炒匀牛腩,加水高压锅炖40分钟。2. 油温6成热,炒香胡萝卜、土豆、洋葱盛出,放西红柿、白糖、番茄酱炒至软烂倒入高压锅再炖10分钟收汁,加盐、鸡精即可。
茶树菇排骨汤的做法
步骤:1.排骨浸泡30分钟,茶树菇浸泡10分钟;2.烧开水,放入排骨、姜片、料酒、花椒;3.烧开后捞出排骨,放入凉水中,锅中放入姜片、排骨、茶树菇,倒入适量清水,大火煮开,水沸后放入红枣,转小火;4.小火煲2小时,加盐2勺即可食用。