西洋参的功效与作用有哪些
2022-07-26 15:22:26 匠子生活
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醋溜茄条的做法
先将面粉、淀粉、泡打粉加水拌匀，茄子切条淡盐水浸泡；再把茄条挤干水分，裹上淀粉再裹匀面糊；接着锅中油温7成热，炸制茄条定型捞出，油温升高复炸捞出；然后底油炒匀番茄酱、白糖、盐、生抽、醋。
冬瓜排骨汤怎么做
排骨切小段，放入清水中浸泡30分钟，薏米浸泡2小时。冬瓜去皮切块，姜切片；||锅中加水，放姜片、排骨、料酒1勺烧开，撇去浮沫，煮至变色后捞出；||锅中放入清水、姜片、排骨、薏米，大火煮开后转小火煲2小时，后放入冬瓜煮20分钟即可。
生滚鱼片粥怎么做
步骤：1.大米浸泡30分钟；2.生姜切丝，小葱切葱花，鱼肉切成小块，放入盐、料酒、淀粉、胡椒粉拌匀后腌制10分钟；3.锅中放入清水大火烧开，放入大米煮20分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅，放入鱼片、姜丝继续煮10分钟，放入葱花、盐、香油即可。
苹果茶的做法
首先准备苹果1个，洗净后带皮切块，然后将切好的苹果放入锅中，加入清水，撒一点肉桂粉，开大火煮沸后转中小火煮3分钟，接着放入红茶包1个，方糖2块拌匀后即可饮用。
蒜蓉蒸蛏子的做法
先将蛏子加盐、食用油浸泡；2. 蛏子煮至开口捞出壳肉分离，去掉内脏装盘；然后油温烧至5成热，炒香蒜末盛出，加生抽、蚝油、小米椒、青尖椒拌匀，淋在蛏子上，蒸5分钟，取出撒上葱花即可。
买油用油的八个小误区
买植物油挑选不含胆固醇的，认为压榨比浸出工艺制作工艺好，一次买了很多油。长期只吃一种油，认为吃调和油更健康等，这几个方面都是没有的误区。很多商家在宣传的时候会提出。不含胆固醇的口号，其实植物油本身就不含胆固醇，买油的时候很多包装上都写着不含胆固醇。
炒豆腐丁的做法
步骤：1.豆腐洗净切块，捞出沥干水分；2.锅中放入适量油，放入豆腐丁，煎至一面金黄后翻煎另一面，直到四面都变色后放入豆瓣酱半勺炒出红油，炒匀后中火煮2分钟；3.汤汁收干后放入鸡精半勺炒匀，装盘撒上葱花即可。
八爪鱼怎么焯水
1.八爪鱼去除内脏，加入盐1勺、淀粉1勺、白醋半勺用力抓洗几遍，这样做的目的是去掉八爪鱼表面的粘液和腥味，让八爪鱼更嫩。2.切成小块后放入沸水中焯水1分钟，看到八爪鱼脚缩起来，就立马出锅。
产妇吃母鸡会下奶的说法是真的吗
通常情况下，产妇吃母鸡是不会下奶的。虽说母鸡含有丰富的营养成分，适当的吃母鸡对产妇的身体有众多的好处。但是产妇吃母鸡不会达到下奶的功效，并且情况严重的话，会起到回奶的作用。
水煮鱼片的家常做法
步骤：1. 豆芽、凤尾洗净，生姜大蒜切片 小葱切葱花，泡椒切碎，干辣椒剪段;2. 草鱼洗净，把鱼肉切下，鱼片中调入盐、胡椒粉、料酒拌匀放入蛋清，淀粉腌制10分钟。锅内倒油烧至6成热，放入辣椒段、花椒炒香。
