豆腐块的做法
2022-07-24 14:06:33 匠子生活
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需要走出饮水四个误区
水是人类必不可少的生命之源之一而针对水总是会有争议性，很多人在喝水的时候也容易进入误区，比如在生活中有人称千滚水可能会致癌，隔夜水有毒等等，说法面对这些说法，很多人会进入喝水的误区，所以说这些说法从理论上来看好像有那么一点点根据，但实际上真的是这样吗？下面简单介绍一下喝水的4个误区。
椒盐鱼条做法
步骤：1.鱼柳洗净切成粗条，加入调料及姜末拌匀腌制；2.碗中放入红薯淀粉、面粉、鸡蛋，加入清水拌匀调成糊状；3.热油将腌好的鱼条裹上面糊炸至酥脆，捞出撒上椒盐即可。
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莲子粥的做法是非常简单的，搭配的食材也是比较随意。可以做红枣莲子粥，银耳莲子粥，百合桂圆莲子粥。不同的食材搭配到一起，有着不同的味道，每一种粥都别具风味，但是做法大同小异，没有什么难度。即使是厨房小白在掌握好用水量和下入食材的量以及熬住时间，都能做出美味的莲子粥。今天分享给大家几款莲子粥的做法。
荷塘小炒的做法
步骤：1.莲藕去皮切片，将所有食材处理成小片；2.锅中放入适量清水烧开，将食材放入焯水约20秒，捞出沥干水分；3.锅中放入适量油，将食材炒香，再翻炒1分钟、加入佐料，放入水淀粉1勺，勾芡即可。
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步骤：南瓜去皮切块，放入锅中蒸熟，取出压成泥，鸡蛋磕入碗中打散。||加入糯米粉、高筋面粉、白糖、蛋液拌匀。||油温烧至6成热，取适量面糊放入锅中，撒上黑芝麻，煎至2面金黄即可。
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肉丝面的做法
先将葱切葱花，猪里脊洗净切丝，放入盐半勺、拌匀腌制5分钟。接着锅中放入适量水煮沸，放入面条，加入虾皮煮至断生，放入青菜，鸡精、胡椒粉拌匀盛出。然后油温烧至7成热，放入肉丝炒至变色。
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豆豉鲮鱼油麦菜的做法
先将油麦菜洗净，盐水浸泡5分钟后淘洗净，切长段，鲮鱼切条，大蒜切末；接着锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末、豆豉鲮鱼炒香，放入油麦菜翻炒半分钟，加入生抽半勺翻炒均匀即可。
