防止大蒜、生姜和土豆发芽的技巧
2022-07-09 19:26:42 匠子生活
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蒸馒头是发生塌陷是因为发酵过度，在和制面团时视面粉的用量适当添加泡打粉可使制作出的馒头或其它发酵面食暄软可口。要做到不塌陷，可在蒸制好馒头以后略停留2-3分钟，不要急于打开锅盖，待静置几分钟后再打开锅盖这样馒头就不会塌陷了。
干贝粥的做法
步骤：1.小葱切葱花，海米，干贝用温水泡30分钟，将大米淘洗干净；2.锅中倒水大火烧开后，将大米放入锅中，大火煮开，将干贝、海米放入锅中转小火熬煮50分；3.放入盐一勺，放入葱花，滴几滴香油拌匀即可出锅。
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排骨切小段，放入清水中浸泡30分钟，薏米浸泡2小时。冬瓜去皮切块，姜切片；||锅中加水，放姜片、排骨、料酒1勺烧开，撇去浮沫，煮至变色后捞出；||锅中放入清水、姜片、排骨、薏米，大火煮开后转小火煲2小时，后放入冬瓜煮20分钟即可。
炸油条为什么要两根面合在一起炸怎么让两根油条黏在一起
油条是人人都爱吃的
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天津狗不理包子可能是很多人都非常喜欢吃的一种食物，其实在制作的时候方法非常简单，首先要准备好食材，小麦粉，发酵粉，猪肉，准备好相应的调料，葱末，蒜末，酱油，香油，高汤，味精，碱面。
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鱼类是非常不错的一种食材，营养价值也特别的丰富，那么鳕鱼和油鱼的区别主要从外形上可以进行区分，鳕鱼的鳞片特别的小，而且鱼的整体形状是成为圆筒型，体位呈深蓝，灰色或者是绿灰色。
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最近有一句关于枸杞的话，是特别流行的，人到中年不得已保温杯里泡枸杞，这说明枸杞的营养价值比较高，是中年人养生必备的食物。但是吃枸杞也是有禁忌的，在浸泡枸杞的时候，很多人都喜欢放在保温杯里面加入开水浸泡，其实这个方法是错误的。
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