那些人不易吃鱼
2022-07-08 19:52:55 匠子生活
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清蒸鳕鱼怎么做好吃
鳕鱼属于深海鱼类，营养价值特别丰富，可以做香煎鳕鱼，红烧鳕鱼，清蒸鳕鱼等，有的人都觉得清蒸鳕鱼做出来特别腥，今天教大家做一个清蒸咸鱼，好吃不腥的方法。市场上买回来的鳕鱼虽然经过去内脏处理，但是也里面也会残留很多鱼的内脏，回到家以后要把鱼肚子剪开，里面残留的内脏取出来。
鱼头豆腐汤怎么烧出汤汁奶白无腥味
在制作鱼头豆腐汤的时候，一定要记住四放四不放才可以熬出奶白无腥味的鲜美鱼汤，四放是胡椒粉，啤酒，生姜少许和白糖。四不放是料酒、大蒜、花椒和八角。不放料酒因为料酒只有在高温烹煮的下才能够发挥作用。大蒜的味道比较浓郁，会遮盖住鱼的鲜味。花椒和八会让汤的味道发苦。
螃蟹如何挑选
众人都知螃蟹美味可口，然而在挑选的时候，建议小伙伴们多加注意，比如说我们先拿起螃蟹看一下螃蟹的肚脐。一般情况下，母蟹里面还有的黄是特别多的，受到了众多小伙伴的喜爱。而我们挑选螃蟹的时候，母蟹的肚脐是圆的，公蟹的肚脐是三角形的。小伙伴们只需要根据自己的需求，进行选择。
新疆玻璃脆葡萄好不好吃
秋季其实拥有众多的蔬菜水果，一旦这些蔬菜水果上市之后，就会受到众人的哄抢。而新疆的玻璃脆葡萄，可能有些小伙伴听过，也有一些小伙伴并没有听过。通常情况下，听过的小伙伴，他们只要品尝过新疆玻璃脆葡萄，就会发现这类葡萄是特别好吃的。
泥鳅怎么清洗
在鱼类中泥鳅属于高蛋白、低脂肪的水产动物。鲜活的泥鳅放到盆里，然后撒上盐，用盖子把它盖住，几分钟后它们就会安静的睡在那里停止呼吸了。再用盐把泥鳅搓一遍，然后冲洗干净就可以了。
如何制作啤酒五花肉
啤酒五花肉是非常不错的一种
，在制作的时候首先要选择一块新鲜的五花肉在清洗之后把葱切断，蒜剥皮备用五花肉的肉皮向下在油里面煎至大概两分钟左右，这样能够把里面的多余油都煎出来。
蒜苗炒牛肉的做法
步骤：1. 蒜苗切段，牛里脊切丝，放生抽、蚝油、淀粉腌制10分钟；2.油温7成热，放牛肉丝炒至变色盛出，锅中底油，炒香姜蒜、豆瓣酱，放蒜苗炒至断生，放牛肉丝、小米椒炒匀，调生抽、盐、鸡精即可。
油泼面的做法
香菜洗净切段，葱姜蒜切末；锅中加入适量清水煮开，放入面条煮熟，捞出过凉水，放入碗中，放入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、葱姜蒜末、辣椒面、香油2克；锅中倒入适量油，油温烧至8成热，将热油淋在面上，再撒上香菜即可。
莲蓬里面的莲子可以生吃吗
新鲜的莲蓬里面的莲子是可以生吃的。而且吃起来味道口感更香，但是一定不能多吃，如果吃太多会引起脾胃不适。特别容易出现腹泻腹胀的情况，吃新鲜莲子的时候，可以把里面的连心取出来，连心特别苦，口感不好，清热效果特别好，强如果肠胃不好容易腹泻的人，最好把连心去除之后再吃。
黄瓜肉末粥的做法
步骤：1、大米浸泡10分钟；2、黄瓜切丁，里脊肉切成肉末备用；3、锅中加入适量水烧开，放入大米煮20分钟后，放入肉末煮2分钟，再放入黄瓜丁，煮5分钟，放入1勺盐调味即可出锅。
