正宗的佛跳墙 你会做吗
2022-07-01 16:12:54 匠子生活
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牛肉蛋粥的做法
步骤:1.大米洗净,鸡蛋1个磕入碗中打散;2.腌好的牛肉中倒入适量开水,汆烫好后捞出;3.放入大米煮开后转小火熬煮20分钟,放入牛肉丁继续熬煮20分钟,将蛋液缓缓淋入锅中,关火,调入盐半勺、撒上葱花即可。
干煸豆角的做法
步骤:1. 豇豆洗净切段,姜切末,蒜切末,干辣椒剪成段。2. 油温烧至7成热,放入豇豆炸至微焦,捞出待用。3. 锅中留底油,爆香姜蒜末、花椒、干辣椒,放入豇豆炒匀,加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。
花蛤的做法
步骤:1、蛤蜊用淡盐水浸泡,直至吐尽泥沙,蛤蜊倒入沸水中,加料酒煮2分钟后捞出;2、锅中油温烧至5成热,放入姜蒜末,豆瓣酱炒香,放入蛤蜊翻炒;3、放入生抽,蚝油,白糖翻炒均匀,撒上葱花即可。
小孩长个子的最佳
现在多数家庭都希望孩子越长越高,所以在孩子长个子的阶段,不敢让孩子落下营养,但是要注意的是,这里面的饮食也是有讲究的。
白露节气吃什么养生
在众人的感觉当中,今年的天气特别的热,尤其是在我国南方地区跟去年相比,已经炎热众多,但对于大众来说,将要来临白露白露,天气可能会白露,天气出现之后,温度开始慢慢的降低,不过很多小伙伴在白露节气时候想要养生,通常可以适当的吃小米,众所周知,小米中含有丰富的营养成分
水煮荷包蛋怎么做不散
水煮荷包蛋含有大量的蛋白质、脂肪。将洗净鸡蛋的壳磕破,将蛋内的所有蛋液打在盛有热水的碗里,静置两分钟左右。保持锅里的沸水但不大面积翻滚后,把碗慢慢贴近锅中的热水水面,以让碗中已经变白的蛋液和热水。
豆腐配菜的忌讳
豆腐是好吃又有营养的豆制品,但是有很多菜是不适合和豆腐一起吃的,比如菠菜不能和豆腐一起吃,菠菜里面的草酸镁和草酸钙等物质不能被吸收,会加重结石的风险。豆腐也不能和竹笋,茭白一起吃。
小龙虾怎么清洗
步骤:1.先将小龙虾浸泡,再倒入白醋浸泡半小时,这时水中就能浸泡出很多杂质。2.用刷子刷小龙虾腹部,洗去腹部杂质,再将中间一扇尾巴中拉出虾线。3.最后将头部剪去,小龙虾就处理好了。
北京立春吃什么
不同的地方在立春的时候吃东西的方式也是不同的,北京的人群在立春的时候会选择吃春饼或者是春卷,每年立春之日北京人都选择吃春饼,也就是春天到来的意思。其实吃春饼这个习俗已经有了很多年的
了,对于立春也代表着一定的意义。
凉拌菜花
菜花分切小朵,加清水、2勺盐浸泡20分钟;小葱切长段,干辣椒切段,生姜切末,蒜切末;锅中水沸后,加入2勺盐,倒入菜花煮制断生捞出沥干;锅中倒入少量油,爆香蒜、姜、干辣椒、葱段;取沙拉盆,放入菜花、盐、鸡精、炒好的油、辣椒油拌匀即可。