南宋和北宋的区别
2022-04-06 18:07:30 匠子生活
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生粉指的是淀粉。生粉多种多样,比如红薯淀粉,川菜中使用的水豆粉,以及玉米淀粉等。生粉在中式烹调上除了勾芡使食物产生滑润的口感之外,亦常用来做为软化肉质的腌肉料之一。生粉的用途很广,可以作炒菜时的调料,也可以做凉粉,还可以用来摊煎饼,最主要用于肉类原料加工时上浆、勾芡等。
斯大林格勒现在叫什么
斯大林格勒现在叫做伏尔加格勒。伏尔加格勒是一座位于东欧伏尔加河畔的俄罗斯城市,建城于1589年,还叫过察里津,1961年由斯大林格勒改名为伏尔加格勒。伏尔加格勒是伏尔加河流域最古老的城市之一。