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燕子的三大特点：燕子最主要的就是它的尾巴特点，它的尾巴呈剪刀状，有利于迅速改变飞行方向；燕子喜欢筑巢，经常在屋檐下，衔一些树枝，来筑属于自己的巢；燕子胆大，一般在人群密集的地方都可以看到燕子的身影。
谁的别号是六一居士
六一居士是欧阳修的别号。欧阳修曾经自言：“吾集古录一千卷，藏书一万卷，有琴一张，有棋一局，而常置酒一壶，吾老于其间，是为六一。”，其意思是家中藏书一万卷，金石文字一千卷，一盘棋，一张琴，加上自己喜欢喝酒，还有一壶酒，最后一个就是自己这个人，这样加起来也就是六个了，所以也就有了“六一居士”这个别号。
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摸排调查的意思是为了把案件侦破，对一定范围内的人进行逐个摸底调查，摸的意思是揣测、试探，排是除去、推开的意思。调查是为了了解情况而进行考察，多指的是在现场调查，现在也被引申为侦探的意思。
世界上最大的湿地在哪个国家
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炒鸡胗用不用提前焯水
炒鸡胗是不用提前焯水的，因为焯水之后的鸡胗肉质会收缩，变得不容易入味。而且鸡胗的腥味只通过焯水是很难去除的，最好的办法就是用面粉、醋等进行搓洗腌制，这样才能更好的达到去腥的效果。
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食盐的用途有：首先烹饪时，食盐可以用来调味；其次食盐还可以除锈，一些金属制品生了锈，可以放在浓度很高的盐水中浸泡，或者用食盐擦拭，可以有效除去锈；最后食盐有着很强的杀菌效果，可以用来清洗瓜果蔬菜。
