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2021-12-25 11:10:11 匠子生活
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锅包肉选用新鲜又大片的猪后臀尖肉,不带一丝肥油,且肉质松软弹牙,裹上用鸡蛋和面粉调成的面糊,入油锅炸制两次,以达到外焦里嫩、入口酥脆、肉香浓郁的效果,再淋上由盐、醋、糖打底,混合了胡萝卜丝、姜丝、葱丝、蒜片、香菜末等配菜的酸甜浓汁,色泽金黄靓丽,芡汁透明清亮。
生粉可以代替淀粉吗
大部分还是可以代替的。生粉一般是从莲藕或地瓜等淀粉含量高的植物上提取。淀粉一般是在谷物或小麦上提取。但成分都一样,如果要求不高,可以用一般淀粉代替。但生粉因为目数比较高,做出的食物会更有韧劲。
见微知著是什么意思
见微知著,汉语成语,读音为jiàn wēi zhī zhù,指见到事情的苗头,就能知道它的实质和发展趋势。比喻小中见大、以小见大。成语出处《韩非子·说林上》:“圣人见微以知萌,见端以知末,故见象箸而怖,知天下不足也。”汉·袁康《越绝书·越绝德序外传》:“故圣人见微知著,睹始知终。”
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日本的皇室至今的传承也有两千年了,对于近亲结婚在他们眼里是非常好的一件事情,他们非常崇尚这种近亲结婚。一些史料记载,日本从第十几代天皇到第四十多代天皇中,有十几个皇后都是在皇族中产生的。
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MC原意是指说唱歌手,在国内衍生出了喊麦歌手的新群体,也称之为麦手。MC也可以理解为Micphone Controller,也就是控制麦克风的人,以说唱形式进行主持。
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湛江鸡和清远鸡的区别
湛江鸡和清远鸡的区别在于两者的产地不同、选材不同、口感不同。产地不同,湛江鸡产于湛江市肉用型良种鸡,清远鸡是广东省清远市特产。选材不同,湛江鸡选自湛江吃谷米和草长大的农家土鸡。清远鸡是清远麻鸡的俗称,主要选用当地的清远麻鸡为食材。口感不同,湛江鸡肉质鲜美,少肥油,清远鸡肉质金黄且嫩滑、皮爽骨香。