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普洱生茶和熟茶的区别
普洱生茶和熟茶的区别:1、类型不同,普洱生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,不经过人工发酵,熟茶,以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成。2、颜色不同,生茶暗绿,熟茶颜色暗红,或呈栗色。3、口感不同,普洱生茶口感比较清爽,香气很舒散,熟茶则香气浓郁,口感较为顺滑,厚重。