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教你如何正确享用刺身

教你如何正确享用刺身
吃刺身要先往小碟里面倒入寿司酱油。寿司酱油是非常重要的,这种酱油比一般的酱油口感更好,而且不会掩盖掉生鱼片的味道。不要把芥末和酱油搅拌在一起。取很小的一块芥末放在刺身上面,然后把刺身对折夹住芥末用刺身蘸碟子里面的酱油整块放到嘴里,细嚼慢咽,仔细品味。

牛肉丸火锅的做法

牛肉丸火锅的做法
先将牛肉制成肉馅,放葱姜、生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋清1搅拌上劲,加食用油拌匀。然后油温烧至6成热,放姜蒜、火锅底料、干辣椒、花椒、清水煮开。最后 放牛肉丸煮至断生,加盐、鸡精即可。

发芽的土豆还能吃吗

发芽的土豆还能吃吗
通常情况下,我们发现土豆已经发芽了,是不建议小伙伴们吃的。因为土豆在发芽之后,产生了毒素,而我们吃了有毒的土豆之后,特别容易出现中毒的情况。不得不说,小伙伴们需要注意,土豆是比较常见的蔬菜,里面还有众多的营养成分。

怎么炖清炖鸡汤

怎么炖清炖鸡汤
步骤:姜切片,小葱挽成葱结,鸡剁成小块。鸡肉放入沸水中焯水,捞出洗净。锅中放入姜片、鸡肉、清水适量炖煮1小时。放入葱结炖煮30分钟,加入盐1勺拌匀即可。

红枣莲子银耳蛋茶的做法

红枣莲子银耳蛋茶的做法
红枣莲子银耳蛋茶是属于广东的一道甜点,是一道非常具有广州特色的 。大家都知道广东人是特别爱煲汤的,几乎是任何食材都可以用来煲汤,红枣莲子银耳蛋茶的做法其实特别简单,不像煲汤需要用那么长的时间。

牛肉丸子汤的做法

牛肉丸子汤的做法
步骤:1. 牛肉切块放入料理机中,打成肉馅。2. 葱、姜切末,肉馅中放入葱姜末、生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋顺时针搅拌上劲,加入食用油拌匀。3. 团成肉丸,煮熟,小白菜煮半分钟,加入盐半勺、鸡精半勺即可。

滋而不腻,温而不燥---汉方姜母鸭

滋而不腻,温而不燥---汉方姜母鸭
姜母鸭是非常不错的一种食物,它起源于福建福州后来在多个地区都已经非常的流行了,其实在搭配的时候能够达到滋阴降火的功效,在吃的过程中温而不燥,很适合春季的时候服用,可以先准备好,正番鸭,芝麻油,江米酒,老抽,白糖,枸杞子,盐,姜等。

海带豆腐汤的做法

海带豆腐汤的做法
步骤:1.海带洗净后切成长条,打成海带结,豆腐切成小方块,姜1块切末,蒜1瓣切蒜末,小葱2根切葱花;2.锅中放入适量油,放入姜蒜末炒香,然后加入海带结,大火煮10分钟,放入豆腐块;3.放入佐料拌匀撒上葱花即可。

牛奶喝法不对会让健康大打折扣怎么喝合适

牛奶喝法不对会让健康大打折扣怎么喝合适
大家都知道牛奶的营养价值特别高,但是牛奶如果喝不对的话,会让他的营养成分大打折扣。喝牛奶首先我们要会选牛奶,查看配料表上面乳清蛋白的含量,100克牛奶里面含的蛋白越高,营养价值也就越高。我们在买牛奶的时候,不要被广告蒙蔽了,有一些广告做的特别好。但是蛋白质含量还不如普通牛奶高。

正确的健康吃辣椒的方式

正确的健康吃辣椒的方式
都说爱吃辣的人是有受虐倾向,我们口腔能感觉到辣,其实是一种痛觉神经,吃辣以后身体会分泌一些啡肽激素平衡痛觉,让人感觉特别舒服。所以即使辣椒很辣,但是也有很多人爱吃。辣椒里面含有丰富的维生素C比其他的水果蔬菜高出很多。吃辣椒也要讲究正确的方式方法。在购买辣椒的时候可以挑选辣度适中的。
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