冷面汤的做法
2020-02-21 16:43:44 匠子生活
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辣子鸡的做法
蒜、姜切片,鸡腿切小块。鸡丁炸至金黄捞出。爆香姜蒜片,炒香花椒、干辣椒,放鸡丁炒匀,加盐、鸡精炒匀。放花椒粉、辣椒粉、麻花炒匀,盛出撒芝麻即可。
山药薏米猪骨汤的做法
步骤:1.猪筒骨洗净,放入清水中浸泡30分钟,薏米水浸泡2小时;2.将姜片、猪筒骨、料酒一起煮至变色后捞出;3.凉后再大火煮开后转小火煲2小时。加入盐2勺、鸡精1勺拌匀即可盛出享用。
骨头冬瓜汤的做法
步骤:1、冬瓜切厚片,切五片姜片,拍扁备用,锅中加适量水烧开,放入猪骨,料酒,花椒,姜片,捞出猪骨;2、将锅中放入姜块,猪骨,加入适量水炖一个小时;3、放入冬瓜,烧开后改小火炖一小时,放盐3勺,鸡精2勺调味后即可出锅。
备孕怎么吃山药?推荐3款山药的家常做法
怀孕的期间饮食方面特别的重要,山药是非常不错的一款食物,营养价值也特别丰富,在备孕的期间可以把山药制作的特别美味,这样在吃的过程中能够有着不错的感觉,还能够补充身体所需要的营养价值。
香菜豆腐羹怎么做
制作香菜豆腐羹,需要准备好对应的食材,比如嫩豆腐一盒。这里的嫩豆腐其实就是我们经常看到的日本豆腐。之后准备适量的香菜,盐,鸡精,生粉,花生油等等。在制作之前,首先要将盒装的豆腐直接倒在砧板上面,然后拿起刀像切土豆一样,将嫩豆腐切成薄薄的一片,最后再切成丝。
生抽和老抽的区别?
生抽和老抽最直观的区别就是颜色不同,生抽的颜色比较浅,一般是红褐色,老抽的颜色很很深,差不多接近黑红色。这两种虽然都叫做酱油,但是制作工艺是不一样的,生抽是用大豆和小麦作为主要原料,人工加入种曲经过天然日晒发酵制作而成,老抽是在增生抽的基础上,加入了适量的焦糖经过特殊工艺制作成的颜色比较深的酱油。
如何让食材变形
可以将传统的面条做成蝴蝶形状或者卡通形状;若是孩子不喜欢的食材,如胡萝卜可以做成卡通,狮子头的造型,芹菜,韭菜做成头发丝,或者娃娃的笑脸;遇到主题时,如圣诞节,可以将菜做成圣诞树。
枸杞红枣泡水喝有哪些好处
小伙伴们在日常的生活当中,要是长时间的喝个枸杞红枣泡水的话,相对来说,枸杞能够补益肝肾,红枣能够补气养血。因此它可以滋润补血,美容养颜等等。一般建议经血特别多或者是贫血的女性,直接喝枸杞红枣泡水,能够改善面部苍白,让面色红润等等情况。
宫保鸡丁的做法
鸡腿肉切丁,加入调料腌制,葱切段,姜、蒜切粒,辣椒剪段;碗中放料酒、白糖、醋,生抽、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉搅拌均匀;锅中放油,鸡丁炸熟,爆香干辣椒、花椒、姜蒜粒,放入鸡丁,倒入花生米、葱段拌匀即可。
泰国街头必吃的
泰国的街头
是非常多的最著名的冬阴功汤,我想即使是没有去过泰国,没有吃过的人也都听说过,冬阴功汤,还有青木瓜沙拉也是泰国常吃的一道
,还有浓香咖喱虾也是泰国街头必吃的
。