当前所在位置: 匠子生活 > > 正文

土豆炖排骨的做法

2020-04-01 11:37:43 匠子生活

土豆有和胃、健脾、益气的功效,其中含有丰富的B族维生素和优质纤维素,这在延缓人体衰老过程中有重要作用。富含的膳食纤维、蔗糖有助于润肠通便和控制血液中胆固醇的含量。排骨补肾养血,滋阴润燥;对热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴都有好处。


制作时间:60分钟

难易程度:一般

口味:麻辣

分类:炖菜

主食材:排骨300克、土豆100克

辅料:姜6片、蒜1瓣、葱2根、花椒、八角、香叶、干辣椒、热水、生抽、料酒、冰糖、豆瓣酱、料酒



步骤:


1、土豆去皮切块;


2、放入冷水中浸泡去淀粉;


3、姜蒜切片;


4、排骨冷水下锅;


5、放入适量料酒和姜片煮沸去血水,盛出备用;


6、锅里倒油;


7、略炸土豆备用;


8、锅中底油,加入香叶,葱干辣椒,花椒,八角,豆瓣酱,姜片爆香;


9、倒入排骨翻炒;


10、倒入料酒炝锅;


11、再倒入适量生抽;


12、加入与排骨齐平的热水,放入小火焖30分钟;


13、倒入翻炒过的土豆;


14、加入冰糖,再焖15分钟;


15、转大火收汁即可。

阅读全文
相关推荐

拌秋葵做法

拌秋葵做法
步骤:1.准备好秋葵2.锅里放入适量的水,放入少许盐烧开3.烧开后放入秋葵4.颜色变深变嫩,即可出锅,大概2-3分钟5.涝干水分,过下冷水6.然后去头,切两半7.放入盆中,淋上蒸鱼豉油...

小葱拌豆腐的做法

小葱拌豆腐的做法
小葱拌豆腐一清二白,味道清淡,品的是豆腐香气。先将豆腐洗净切小方块,小葱切段。接着沸水中放入豆腐,焯水20秒,捞出沥干。然后 碗中放入豆腐、小葱、盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、香油1勺拌匀盛出即可。

降血糖有哪些水果

降血糖有哪些水果
糖过高的时候可以适当的吃一些水果,比如:草莓,桃梨,橙子等都非常不错,能够充分的补充身体所需要的维生素,C同时还能够起到很好的降血糖降低胆固醇的作用,在平时吃的时候可以挑选。

家庭做蛋挞的简单方法

家庭做蛋挞的简单方法
先将蛋清和蛋黄分离,蛋黄中加入细砂糖,拌匀。接着加入淡奶油、牛奶混匀,过滤蛋挞液。然后倒入过滤好的蛋挞液,烤箱上下火200度预热,烤制25分钟。就这样香喷喷的蛋挞就出炉啦。

不适合放入冰箱的水果常见水果的储存方法

不适合放入冰箱的水果常见水果的储存方法
平时我们很喜欢把买回来的水果蔬菜都放进冰箱里面保鲜,这样可以多储存一段时间,但是有些水果是不适合放在冰箱里储存的,比如西红柿,香蕉,整个西瓜,梨,菠萝,苹果,木瓜,还没有成熟的牛油果甘菊,这些食物都是不适合在冰箱里面储存的。

葱白煮水喝有什么功效和作用

葱白煮水喝有什么功效和作用
在平时的生活中涉及到的保健食品是特别多的,通常情况下我们可以利用葱白煮水,起到不错的保健功效,可能有众多的小伙伴对于葱白煮水的功效和作用,傻傻的分不清,通常我们在生活中适当的喝葱白煮水能够开胃消食,预防感冒,祛风散寒,缓解疲劳等等情况,不得不说适当的喝葱白煮水,效果不错

上班族吃什么好呢,办公室就餐5点建议

上班族吃什么好呢,办公室就餐5点建议
上班族在饮食方面需要注意的方式就是多吃蔬菜少吃肉,肉类的脂肪确实是比较多。在蔬菜和水果中含有多种的维生素,对于身体补充能量都有着非常不错的好处,如果喜欢吃肉可以适当的吃鱼肉,因为鱼肉中不含有脂肪酸的含量情况,可以适当的摄入,具有着不错的抗氧化作用。

多吃韭菜真能壮阳吗

多吃韭菜真能壮阳吗
多吃韭菜可以补肾壮阳。韭菜是我们生活中比较常见的一种蔬菜,尤其是男人吃了韭菜以后对身体是非常不错的,但是只能起到一个辅助作用,不能当做药品来治疗疾病。有研究发现常吃韭菜确实有改善性生活质量的效果,同时韭菜可以可以保肝健胃,韭菜里面的粗纤维含量比较高,能够调节消化道。

带鱼为什么一出水后就会死掉带鱼是深海鱼吗

带鱼为什么一出水后就会死掉带鱼是深海鱼吗
带鱼不是深海鱼,他生活在水下,50~80米左右的深度并不属于深海鱼类,因为深海鱼类是处在水下200米左右的深度。但是50~80米的深度。水压也是相当大的带鱼,快速的被捞上岸,外界的气压突然变小,身体里面的压力变大就导致了它身体内的氧气和氯气从血液中析出来阻止血液循环导致死亡。

黑芝麻汤圆的做法

黑芝麻汤圆的做法
软糯香甜的汤圆是人人都爱吃的。我们平时买的汤圆虽然吃起来味道很好,但总没有做的有仪式感,今天我们来做一个简单的黑芝麻汤圆,自己做的汤圆不仅干净卫生而且还比较健康,我用的是0卡糖代替了白砂糖,这样吃起来很甜,也不用担心会长胖。下面我就分享给大家黑芝麻汤圆的简单做法。
友情链接
Baidu
map