香菜肚丝
2020-03-09 16:22:17 匠子生活
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地道的老碗鱼怎么做
老碗鱼在陕西地区是比较出名的一道菜，有点类似川菜的水煮鱼，但是没有川菜那么麻，每个厨师做菜的风格不一样，所以老碗鱼的做法也存在一定的差异，但是地道的老碗鱼是用花鲢或者草鱼制作，口味香辣，但是辣而不燥，吃起来特别香，今天就分享给大家，地道的老碗鱼做法。
怎样保存大蒜防止大蒜长芽
冷藏法。如果买的蒜比较少，就不适宜采取挂藏法。此时，最好把大蒜和其他蔬菜一样，放进冰箱的冷藏室。千万不要冷冻，在适宜的低温下，大蒜至少能保存半个月，既不生芽，又不会腐烂。
盐酥鸡的做法
步骤：1. 鸡腿洗净去骨切块，加入盐、白糖、料酒、生抽、淀粉、胡椒粉腌制20分钟；2. 腌好的鸡腿放入裹粉中（面粉：淀粉：炸鸡粉）；3. 锅中油温6成热，放入鸡肉炸至金黄捞出，撒上椒盐粉。
哪几种水果吃了皮肤好
都说常吃水果具有美容养颜的功效，所以我们需要经常吃水果，平时吃的水果最好选择应季水果，因为相对来说应季的水果都比较新鲜，其实很多水果都具有美容养颜的功效，比如猕猴桃，火龙果，苹果，柚子，香蕉，百香果等这些水果都含有丰富的维生素C，对于美容养颜能够起到很好的作用。
蒜蓉蒸青口的做法
步骤：1. 青口洗净，蒜切末，小葱切葱花；2. 锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入蒜末炒香盛出，放凉后放入生抽1勺、蚝油1勺拌匀；3. 将蒜蓉依次淋在青口上，放入锅中蒸7分钟，取出后撒上葱花即可。
鸡肉香菇冬瓜汤的做法是什么
1. 鸡肉切块，氽水备用。2. 香菇去根，表面甬刀划十字。3. 冬瓜切片。4. 葱切段，姜切片，蒜洗净。5. 花椒八角等香料放到咖啡滤纸里包好，或者包在纱布里。6. 锅里放冷水锅底加食材。煮至水沸后加冬瓜，调小火炖至鸡肉酥烂，用盐来调味。
了解不易空腹食用的水果
在平时的生活中，我们需要适当的摄入水果，毕竟水果中含有大量的营养价值，一旦被人体消化吸收之后，能够满足身体所需要的营养价值，当然水果的口感不错，因此水果能够满足众人的需求，但是我们在吃水果时也需要注意相关的问题，比如有些水果不能够在空腹的时候吃，一旦在空腹的时候吃的话往往会引发众多问题，像荔枝。
牛肉馅的做法
先将花椒、葱段煮2分钟，捞出花椒、葱段不要，放凉。再把牛肉切块用料理机打成肉馅。接着把葱、姜切末，肉馅中分次倒入花椒水，直至肉馅完全吸收。然后加入葱姜末、生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉。
菠萝的养生功效
菠萝作为美味可口的水果，虽说属于热带水果之一，但是它清爽可口。人们在吃菠萝时，可以冰镇，也可以浸泡盐水，目前受到了众人的喜爱。不过很少却有人明确的说出菠萝的具体养生功效，比如菠萝可以帮助消化。
韭黄炒肉的做法
步骤：1.韭黄洗净，切成大小均匀的段，腌制10分钟；2.锅中放入适量油，放入蒜末、辣椒丝炒香，放入腌好的里脊肉炒至变色盛出；3.锅中留底油，放入韭黄翻炒至断生，放入肉片炒匀，调入盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。
