馄饨的简单包法
2019-10-21 18:55:39 匠子生活
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叫花鸡又称叫化鸡、煨鸡,是江苏常熟地区传统名菜,制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等,其制法与周代八珍之一的炮豚相似,色泽金黄,油润光亮,板酥肉嫩,入口酥烂肥嫩。
经典菜品鱼香肉丝的做法
步骤:1.里脊肉洗净后切丝,加入盐半勺、料酒半勺拌匀后加入水淀粉1勺;2.大葱切粒,泡姜切丝,泡椒切碎,蒜切末;3.调酱汁:醋20克、生抽5克、盐2克、白糖15克、鸡精2克。
蒸饺子的正确方法
白菜剁碎,姜切末,放入肉馅中拌匀,加入盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、蚝油1勺拌匀;||将馅料放入饺子皮中,一个个包好;||放入蒸锅蒸18分钟,关火焖2分钟即可。
网红柠檬鸡爪的做法
首先取一个大盆子,放入凉开水。水三分之二满就可以了,放入冷冻室。再洗净解冻的鸡爪,然后给鸡爪剪去指甲。然后将生姜切块,将香料,花椒,生姜和鸡爪一起放入锅里,再加入一些清水,再加入料酒。
馄饨的简单包法
1. 取一张馄饨皮,放在手中,用筷子夹适量馅在馄饨皮的中间。2. 对半折起,另一边露出一厘米左右,用手把馄饨皮的两边用手捏紧。3. 再把馅料的部分用手竖起来,把两边对折,用手把馄饨皮捏合住即可。
黄焖鸡怎么做简单又好吃
步骤:1.鸡肉洗去血水,干香菇浸泡10分钟;2.鸡块煮至变色捞出;3.热油放鸡块,裹上糖色。加入调料翻炒均匀;4.将土豆块、香菇焖煮15分钟。放入辅料收汁即可。
西红柿炒鸡蛋的经典做法
步骤:大蒜切末,葱切葱花,番茄去蒂切粒备用;||鸡蛋打入碗中放料酒,清水,盐搅匀;||锅中油温七成热,倒入蛋液快速滑炒;||锅中放油烧至七成热,倒入番茄炒至变软流汁,倒入鸡蛋翻炒,放入调料炒匀盛出。
家庭做蛋挞的简单方法
先将蛋清和蛋黄分离,蛋黄中加入细砂糖,拌匀。接着加入淡奶油、牛奶混匀,过滤蛋挞液。然后倒入过滤好的蛋挞液,烤箱上下火200度预热,烤制25分钟。就这样香喷喷的蛋挞就出炉啦。
拔丝地瓜怎么做拉丝
步骤:1.地瓜去皮洗干净.切滚刀块;2.锅中放入食用油,待油温烧至7成热,放入地瓜块炸制金黄,捞出沥干;3.锅中留底油,放入白糖,小火不停搅拌,待糖溶解颜色微黄时,放入炸好的地瓜,翻炒均匀即可。
如何做蒜蓉油焖大虾
鲜虾洗净去虾须,开背去虾线,蒜切末,大葱切末,小葱切葱花。||油温烧至5成热,小火放入葱、蒜末炒匀,放入鲜虾、料酒、生抽、蚝油、白糖小火焖2分钟。||放入水淀粉、鸡精炒匀,盛出撒上葱花即可。