当前所在位置: 匠子生活 > > 正文

红烧鸡腿的做法

2020-02-25 18:43:16 匠子生活


食材:


鸡腿300克、土豆100克、胡萝卜50克、姜1块、大葱1段、蒜3瓣、八角1个、老抽、盐、鸡精、料酒、白糖



步骤:


1、鸡腿洗净切块,土豆去皮切块,放入清水中;



2、胡萝卜切块,葱姜蒜切片;



3、锅中放入适量水,放入鸡腿煮开,捞出待用;



4、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入八角炒香,加入鸡腿翻炒;



5、放入葱姜蒜、老抽半勺、盐、料酒、白糖炒匀;



6、加入土豆、胡萝卜、清水适量大火煮开;



7、换小火焖煮15分钟,大火收汁,加入鸡精半勺炒匀盛出即可。


阅读全文
相关推荐

胃不好的人该吃什么粥

胃不好的人该吃什么粥
胃不好的人在平时肯定要吃一些柔软容易消化类型的食物,可以吃一些各种类型的粥,像大米粥,小米粥,小米粥,小米粥,瘦肉粥,南瓜粥,玉米粥,麦片粥等都可以,不会给肠胃造成任何的负担,还能够达到很好的促进消化的作用。

茶叶渣能缓解皮肤晒伤吗

茶叶渣能缓解皮肤晒伤吗
茶叶是我们中国的传统饮品,每天午后来一杯茶,能够让人精神饱满,茶水很好喝,但是茶叶渣往往都被我们忽略掉了。茶叶渣有很好的缓解皮肤晒伤的效果。不仅如此,把茶叶渣晒干以后还能作为空气净化物品使用,而且茶叶渣还能治疗脚气,用残留的茶叶渣去油污效果也是特别好的。

肉烤焦了还能吃吗?应该怎样烤肉

肉烤焦了还能吃吗?应该怎样烤肉
肉烤焦了就不能吃了,因为烤焦的肉里面含有致癌物,总是吃烤焦的肉,会容易引发胰腺癌。如果只是偶尔吃了一次问题不太大,所以在平时做烧烤类食物的时候,一定要掌握好好火候,因为烧烤的时候会产生非常多的二氧化碳和二氧化硫等物质。

猪心汤的好处有哪些

猪心汤的好处有哪些
在中医的观念当中认为吃什么就可以补什么,那么多喝一些猪心汤有哪些好处呢?喝猪心汤是否能够补心脏?我们不知道,是却知道猪心汤作为动物内脏熬制的汤,本身就有着较高的含锌量。

鱼油软胶囊的功效与作用

鱼油软胶囊的功效与作用
鱼油软胶囊具有预防心脑血管疾病,降血压降血脂的功效。还能够辅助改善记忆,预防心脑血管疾病。鱼油软胶囊虽然好,但是不能乱用,不是吃的越多越好。一些特殊人是不能够吃鱼油软胶囊的,比如对鱼过敏或者海鲜过敏的人,有严重肝病的人,糖尿病的人。

布丁奶茶的做法

布丁奶茶的做法
首先倒入纯牛奶和炼乳,放入糖粉,小火煮至牛奶微沸,然后关火加入吉利丁片,搅匀后过滤到容器内。等水烧开后放入茶包,再加入牛奶,白糖,黑白淡奶。

麻辣藕片的做法

麻辣藕片的做法
步骤:1、莲藕去皮洗净切片,放入滴有白醋的清水中浸泡3分钟;2、锅中放入适量水烧开,放入藕片;3、锅内放入适量油,放入蒜末,小米椒,干辣椒,花椒,豆瓣酱1勺炒出红油,放入藕片翻炒均匀,盐半勺,白糖半勺,拌匀即可。

胡萝卜炒鸡蛋的做法

胡萝卜炒鸡蛋的做法
先把胡萝卜洗净切丝,鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺打散;接着锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液快速滑熟,盛出待用;然后锅中留底油,放入胡萝卜丝炒至断生,放入鸡蛋炒匀,加入盐半勺翻炒均匀即可。

板栗红枣炖鸡的做法

板栗红枣炖鸡的做法
1.葱切段,姜切片。2.鸡肉剁成小块,放入沸水焯水,去掉血沫捞出沥干。3.将鸡肉、板栗,姜片,放入砂锅中炖50分钟。4.50分钟后放入红枣,盐,枸杞拌匀即可享用。

柚子很苦正常吗

柚子很苦正常吗
在生活中我们吃的柚子很苦是正常情况,因为柚子有多个品种,而柚子的苦味有多方面的因素,其中有部分柚子个头比较小,还比较苦,而我们在生活中为了不吃苦的柚子可以尽量买沙田柚,其次有些柚子还没有成熟,这时候已经被采摘摆放到市场,而人们吃了这样的柚子会发现柚子特别的苦。
友情链接
Baidu
map