当前所在位置: 匠子生活 > > 正文

土豆片的做法

2020-02-24 16:29:50 匠子生活

尖椒炒土豆片,虽然做法简单,但真懂得炒的人其实不多,口感清脆微辣十分的下饭,10分钟搞定的一道快手菜,非常适合下班晚的人做着吃。



食材:


豆豉5克 生抽5克 土豆2个 大蒜2瓣 土豆2个。



步骤:


1.土豆削皮洗净,对半切开后切片,放在清水中浸泡待用,尖椒切小块,大蒜2瓣切末,小葱2根切葱花;



2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入土豆片炸至表面微黄即可盛出;



3.锅中留底油,放入蒜末、豆豉炒香,放入尖椒、土豆片翻炒均匀;



4.调入盐半勺、鸡精半勺、生抽半勺、糖半勺,翻炒均匀后即可。


阅读全文
相关推荐

如何安全地解冻食物

如何安全地解冻食物
关于如何安全的解冻一些在冰箱冷冻室储存的食物这一问题,其实里面是有大研究的。不同的食物也对应着不同种类的解冻方法。

蒜香黄油脆皮鸡的法,实在太香了!

蒜香黄油脆皮鸡的法,实在太香了!
让铁板把蒜香的味道继续深入,里里外外都安抚到位,每一块鸡肉从嚼下的第一口,到过喉咽下的最后一口,都能吃到蒜香黄油香。出锅前的酱油汁也是重中之重,用酱香把前两香深入巩固,拌着饭的酱汁都盛满了过瘾的香。

​如何制作美味、香甜、吸睛的珍珠

​如何制作美味、香甜、吸睛的珍珠
香甜美味吸晴的珍珠在制作时,需要先准备好所使用的材料,通常有红糖、水、木薯粉等,然后将红糖和水倒入到锅中进行搅拌,当红糖完全融化之后,倒入适量的木薯粉,搅拌均匀。倒入木薯粉的过程中,一定要注意快速进行搅拌,避免中间有颗粒状,制作出的珍珠口感不佳。

苏子油的功效与作用及食用方法

苏子油的功效与作用及食用方法
从营养成分上来看,苏子油里面含有大量的亚麻酸,人们在生活中适当的摄入苏子油,能够降低血液黏度,并且可以增强血液携带氧气的能力,对于甘油三酯的抑制合成效果比较好。可能有部分小伙伴有高血脂、高血压等等情况。

西葫芦炒肉的做法

西葫芦炒肉的做法
先将西葫芦切片,胡萝卜切片,2. 猪里脊切片放生抽、料酒、淀粉腌制10分钟,接着油温6成热,肉片炒至变色盛出;然后锅中底油,炒香姜葱蒜,翻炒胡萝卜、西葫芦,放肉片、生抽、盐、鸡精、五香粉。

土豆炖鸡块的做法

土豆炖鸡块的做法
步骤:1.鸡肉块加料酒焯水捞出;2.锅中油温烧至5成热,放鸡肉煸炒2分钟,加葱姜蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱炒出红油,放老抽翻炒加入土豆块、生抽、料酒,清水煮开后小火焖煮10分钟,放入盐、白糖、胡椒粉。

越吃皮肤越好的食物

越吃皮肤越好的食物
多吃蔬菜水果以及富含胶原蛋白的食物,能够让皮肤越来越好。含有维生素以及微量元素比较高的水果有柠檬,它里面含有丰富的维生素C,B1,B2,有机酸,具有非常好的抗氧化作用,能够促进皮肤新陈代谢,延缓衰老,也能够抵抗皮肤色素沉着。

冰西瓜和绿豆汤能一起吃吗

冰西瓜和绿豆汤能一起吃吗
冰西瓜和绿豆汤是可以放在一起吃的,众所周知,冰西瓜中含有丰富的营养成分,口感也比较好,在炎热的夏天吃冰西瓜能够消暑,清热绿豆汤作为非常常见的解暑纳凉的汤饮,在炎热的夏天,人们会喝绿豆汤,起到清热解毒的功效。

提高免疫力的食物,你家孩子吃了吗

提高免疫力的食物,你家孩子吃了吗
孩子自身的免疫力比较低下,在平时可以适当的吃一些提高免疫力的食物,比如:可以充分的补充蛋白质,鸡蛋,牛奶等食物都非常不错。在每天早晨的时候可以适当的给孩子吃一个煮鸡蛋或者喝一袋纯牛奶,都能够补充能量。

柠檬酱的做法

柠檬酱的做法
首先将柠檬切块榨汁,然后在奶锅中倒入柠檬汁,鸡蛋和方糖,用搅拌器搅拌,再用奶锅隔水加热,并不停搅拌。如果水沸腾了就关火,等水温下降之后再开火。等搅拌到液体粘稠时,加入软化的黄油继续搅拌,直到黄油与液体完全融合且顺滑的状态。
友情链接
Baidu
map