当前所在位置: 匠子生活 > > 正文

香辣牛肉丁怎么做好吃

2020-02-24 18:22:40 匠子生活


食材


牛里脊200克,小米椒40克,杭椒20克,姜1块,蒜3瓣,花椒2克,生抽1勺,料酒1勺,淀粉1勺。



步骤


1.牛肉洗净切丁,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺腌制20分钟。



2.小米椒切粒,杭椒切碎,姜切末,油温烧至6成热,放入牛肉炒至变色,盛出待用。



3.锅中留底油,放入姜蒜末、花椒炒香,放入小米椒、杭椒炒匀,放入牛肉翻炒均匀。



4.放入蚝油半勺、盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。


阅读全文
相关推荐

小煎排骨的做法

小煎排骨的做法
步骤:1.泡椒切碎切末,仔姜、小米椒、大蒜、青尖椒、大葱切粒;2.排骨洗净沥干水分,锅中放油烧至6成热,放入排骨转中火爆炒2分钟,放入泡椒、泡姜、青尖椒、小米椒、大蒜粒炒香,放豆瓣酱炒出红油;3.放调料炒匀,加入大葱粒、仔姜粒、醋翻炒。

端午节吃粽子是蒸是煮?怎样操作?

端午节吃粽子是蒸是煮?怎样操作?
端午节吃粽子需要煮熟味道才好吃。包好的粽子需要冷水下锅,大火煮开煮五分钟之后转成小火,大约煮40分钟,关火之后还不可以吃,要盖上盖子焖两个小时,这样粽子的味道才能完全激发出来,而且也能完全软了,这样吃起来口感更软弱好吃。

土豆饼怎么做好吃?椒盐土豆饼的做法

土豆饼怎么做好吃?椒盐土豆饼的做法
土豆是每个家庭里面都必备的一种菜,容易储存,而且做法也多种多样,营养价值也比较高,做出来的菜品口感也都特别好,不管是大人还是孩子,几乎没有人不喜欢吃土豆的,土豆除了我们日常的炒炖等方法,还可以做土豆饼,味道也是相当哇塞的,下面分享给大家几种简单又美味的土豆饼做法。

可乐鸡翅怎么做好吃又简单

可乐鸡翅怎么做好吃又简单
步骤:1.鸡翅洗净两面各划两刀;2.锅中水沸放姜、鸡翅煮沸捞出;3.锅中油温6成热,小火煎至鸡翅两面金黄,放姜、干辣椒、桂皮,倒入可乐、料酒、生抽1拌匀后煮开,换小火煮至汤汁浓稠即可装盘。

芹菜的制作烹饪方法

芹菜的制作烹饪方法
芹菜是我们餐桌上非常常见的一种青菜。很丰富的膳食纤维,能够有效的促进肠道蠕动。而且芹菜还有降血压的效果,对于血压高血脂高的人来说,常吃芹菜能够有效的预防高血压高血脂是非常健康的一种蔬菜。芹菜的做法也多种多样,可以凉拌也可以热炒,怎么做都很好吃,今天分享给大家几道芹菜的家常做法。

电饭锅怎样蒸鸡蛋

电饭锅怎样蒸鸡蛋
步骤:1.鸡蛋磕碗里2.用蛋壳装35℃左右的温水,第一次加满,第二次装半个鸡蛋即可。其实我每次都是以一个鸡蛋就加蛋壳一个半的温水刚刚好,做多就以此类推。3.蛋液里加入盐和芝麻油,再打散...

茶叶蛋的做法

茶叶蛋的做法
步骤:鸡蛋洗净,冷水入锅,水开后煮8分钟,捞出鸡蛋,用勺子轻敲蛋壳,使其产生裂纹。锅内重新入水,烧开后将香料和红茶装入纱布中,放入锅内,水开后放入敲碎的鸡蛋、姜片、盐、老抽、生抽、白糖煮5分钟,盛出即可。

什么食物刷脂最快

什么食物刷脂最快
可以刷除脂肪的食物,其实有很多想要达到最快的效果,建议辣椒,全谷类的食物,蔬菜,糙米,黑胡椒,生姜,大蒜等等。首先在生活中,很多小伙伴觉得辣椒是辛辣刺激生冷的食物,其实我们适当的吃辣椒。由于辣椒里面的辣椒素能够刺激脂肪产生,从而能够达到刷脂的功效。

骨病的人该远离哪些食物

骨病的人该远离哪些食物
建议骨病患者尽量避免以下六种食物,首先是碳酸饮料,碳酸对骨骼来说有着双重的打击,因碳酸饮料中有着大量的磷酸,所以会导致体内的钙质随尿液流失,对于钙质本身就少的骨病患者来说,有着很大的伤害。

芝士饼干做法

芝士饼干做法
步骤:1.碗中加入黄油,加入奶油奶酪,搅打均匀;2.加入糖,加入盐,分次加入蛋黄,搅打均匀;3.筛入低粉,筛入奶粉,翻拌均匀,摆入烤盘,刷上蛋黄水,170度20分钟。
友情链接
Baidu
map