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家庭自制鱼丸如何不碎不散

家庭自制鱼丸如何不碎不散
平时吃的鱼丸,Q弹,不腥,有嚼劲,但自制时,往往容易散碎。如果想要做的鱼丸不碎不散,首先我们要将新鲜的鱼清洗干净,剁去鱼头鱼尾,把鱼沿着脊骨处直接片开,剔除鱼骨,将剩下来的鱼切成小块,放到清水当中,浸泡30分钟。

饮用牛奶当中的误区

饮用牛奶当中的误区
牛奶其实在日常生活中比较常见,作为还有丰富营养成分的饮品,受到了众多小伙伴的青睐,但是我们在喝牛奶时也需要正确的饮用牛奶,如果我们在喝牛奶时存在一定的误区,可能会对身体造成反作用,首先有些小伙伴在喝牛奶时会加糖,总是觉得加糖越多,牛奶的质量就会越高。

秋冬季,进补季-人参土鸡汤到底有多好

秋冬季,进补季-人参土鸡汤到底有多好
人参土鸡汤对于很多人来说都比较熟悉,但是它的营养价值大多数人都不是特别的了解,其实人参土鸡汤能够含有丰富的蛋白物质,脂肪以及钙,磷,铁,维生素等多种元素,能够达到活血调经的功效,同时对于产后的女性体虚,气血不足能够有着很好的作用。

锅巴洋芋的做法

锅巴洋芋的做法
步骤:将土豆去皮切小块,小米椒切圈,小葱切葱花。锅中油温烧至6成热,放入土豆小火慢煎,煎至外皮焦黄香脆。加入盐、鸡精、孜然、辣椒、花椒、小米椒,盛出后撒上葱花即可。

番薯糖水的做法

番薯糖水的做法
首先将红薯1根洗净后去皮切块,生姜切片;然后是锅中加入400ml清水,加入姜片,红薯块,红枣两颗,煮至水沸后加入红糖,再熬煮20分钟直至红薯软烂即可。广东地区喜爱将红薯制作为糖水。

韩国辣白菜的制作方法

韩国辣白菜的制作方法
韩国的辣白菜可以说非常受欢迎,很多人去韩国玩的时候都想尝一尝辣白菜,大多数人也特别的喜欢,其实在制作辣白菜的时候,首先要准备黄心的大白菜,然后准备青苹果,梨,生姜,大蒜,韭菜,糯米粉等。

土豆炖鸡脖的做法

土豆炖鸡脖的做法
1. 土豆切块,鸡脖洗净,姜、蒜切片。2. 鸡脖中放入姜片,料酒和蚝油腌制15分钟。3. 放入干红辣椒、姜片、蒜片,炒香后倒入鸡脖,倒入热水,调入生抽和老抽,煮10分钟,倒入土豆。

排骨冬瓜汤的做法

排骨冬瓜汤的做法
排骨切小段,放入清水中浸泡30分钟,薏米浸泡2小时;冬瓜去皮切块,姜切片;锅中加水,放姜片、排骨、料酒1勺烧开,撇去浮沫,煮至变色后捞出;锅中放入清水、姜片、排骨、薏米,大火煮开后转小火煲2小时,后放入冬瓜煮20分钟即可。

玉米面怎么做美味呢

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玉米面是一种营养价值特别高的粗粮,它的做法多种多样,每种做法都非常美味,从最简单的玉米面粥到玉米面煎饼,玉米面馒头或者是玉米面窝头,都非常受欢迎,而且玉米面的做法也都特别简单,今天分享给大家几种玉米面的做法。

干煸茶树菇的做法

干煸茶树菇的做法
首先茶树菇洗净切去根部,胡萝卜对半切开后切片,小葱切葱花,蒜切末。然后油温烧至6成热,放入茶树菇炸至金黄,捞出沥干。接着锅中留底油,爆香蒜末,放入胡萝卜炒匀,加入茶树菇、生抽1勺翻炒均。
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