当前所在位置: 匠子生活 > > 正文

香菇滑鸡的做法

2020-02-17 21:44:55 匠子生活


食材:


鸡肉半只、香菇10个、姜5片、蒜3块、大葱1个、料酒2匙、老抽2匙、生抽5匙、冰糖4小块



步骤:


1、准备好材料,姜蒜切片,香菇对半切,半只鸡切块。



2、炒锅下油,爆热姜蒜片,下鸡块炒。加料酒,老抽,生抽,大火翻炒。



3、加热水,加香菇,水没过菇和鸡。盖上盖子,大火煮一会,然后小火煮30分钟,如果赶时间可以用中火煮20分钟。需要煮到收汁,出锅。


阅读全文
相关推荐

延边有哪些特产 吉林延边的特产

延边有哪些特产 吉林延边的特产
延边的特产有长白山人参,安图黑木耳,延边大米,延边辣白菜等等。吉林延边的物产比较丰富,当地的自然资源条件优越,近些年来,延边的旅游业越来越红火,这在一定程度上带动了当地的经济发展。

毛豆雪菜炒肉鬆做法

毛豆雪菜炒肉鬆做法
毛豆雪菜炒肉松是一道非常美味的家常小菜,炒熟以后可以趁热吃,也可以晾凉了再吃都非常好吃,这么好吃的小菜,做法也非常简单,接下来给大家讲讲我做这道菜的方法。

山竹里面黄黄的是什么可以吃吗

山竹里面黄黄的是什么可以吃吗
山竹里面黄黄的是山竹果肉出现的黄浆,这是一种正常现象是可以吃的。这种黄姜有点类似人体的免疫机能,是一种自然反应,山竹在生长的过程中受到外面的刺激就会分泌出这种黄色的浆液,保护果肉不受到破坏。山竹在运输和采摘的过程中都会出现一定的损伤,比如挤压磕碰都会导致黄色的粘液。

百香果泡水的正确方法

百香果泡水的正确方法
首先将红茶包用热水泡好,把百香果对半切开,放入泡好的茶里,加入百香果汁。然后把柠檬洗净切块,芒果划十字刀切小块,放入茶里,加入蜂蜜,加入适量纯净水,搅拌即可。

日常生活中吃饭的禁忌你又知多少

日常生活中吃饭的禁忌你又知多少
吃饭时忌讳吃太烫的食物。平时吃饭时,可能会碰到各种冷的食物,一般凉菜在吃饭之前吃,而对于相对暖和一点的菜,大部分都是主菜,温度刚好吃比较好。人体可以接受的食物温度在10~40度到50~60度左右,已经是相对要忍耐的温度。

炝拌西葫芦的做法

炝拌西葫芦的做法
先将西葫芦洗净切成细丝,蒜切末,干辣椒剪成段;再把西葫芦丝放入碗中,加入盐1勺、鸡精半勺、白醋1勺、白糖半勺拌匀,放上蒜末、干辣椒;然后锅中放入适量油烧热,将热油淋在西葫芦上即可。

豆腐放进油锅里,这做法竟是老家酒席上的招牌菜

豆腐放进油锅里,这做法竟是老家酒席上的招牌菜
豆腐这种食材很多人在平时都特别喜欢吃,然而豆腐的做法多种多样,最常见的一种豆腐做法就是麻婆豆腐,口感是比较好的,但是如今很多年轻人都比较喜欢直接把豆腐放进油锅里炸,这样的做法制作出来的菜系口感更好,而且还是老家酒席上的招牌菜,这道菜的名字叫番茄豆腐。

栗子豆腐的做法

栗子豆腐的做法
步骤:1、板栗对半切开,豆腐切小块,芹菜、小葱切小段;2、锅内油温烧至6成热,放入豆腐小火煎至焦黄盛出;3、锅中留底油,放入姜末,小葱段,豆豉炒香,加入豆腐,板栗炒匀;4、加入胡椒粉,白糖等小火烧5分钟。

黄金糯米糕的做法

黄金糯米糕的做法
黄金糯米糕是非常不错的一种食物,在制作的时候其实方法也比较简单,首先要准备好充分的食材,黄米面,一千克红糖或者是红豆沙,还有植物油,准备好的黄米面直接放入盆中,是用温水来回的搅拌成一块一块的,然后用手来回的揉均匀。

汤圆新吃的做法

汤圆新吃的做法
步骤:1.花生和白糖一起放到破壁机里,打成碎末。2.椰蓉加白糖搅拌均匀。3.锅内烧水,水沸腾后下入汤圆,汤圆都浮起后捞出沥干。4.分别放到花生末和椰蓉里滚一滚。5.表面均匀的裹满粉末就可以吃了。
友情链接
Baidu
map