蚝油秋葵的做法
2020-02-25 16:49:14 匠子生活
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猴头菇的泡发方法
通常泡发猴头菇的时候，首先用清水浸泡9~12个小时的样子。而在浸泡的过程中，要用杯子压一下。其实在浸泡之前，首先要将猴头菇清洗干净，将头剪出来，浸泡半个小时之后，再清洗干净。其实就是一直反复的清洗浸泡，泡到最后水不会变颜色的时候，在锅里面放入半勺碱。
麻辣小龙虾的做法
1、小龙虾去虾线、虾头后清洗干净，油温5成热小龙虾炒至红色盛出；2、锅中底油炒香豆瓣酱、蒜葱、干辣椒、桂皮、香叶、花椒，加龙虾翻炒，加啤酒、辣椒面焖煮，加青红椒、胡椒粉、盐、鸡精、白糖翻炒收汁。
常吃苹果的好处
苹果是我们生活中比较常见的水果，可以说一年四季都能吃到，苹果的好处是非常多的，常吃苹果能够让身体更健康，具有很好的抗美容养颜抗衰老的作用，同时苹果里面的纤维素含量比较高，常吃苹果能够帮助缓解便秘，如果腹泻也可以吃蒸苹果调理。
如何做出最美味的烤串
烤串，想必很多人一提到就会口水流一地，烤串作为夜市必备
之一，看着别人烤感觉很简单，烤出来也很好吃，但自己一上手却感觉力不从心，其实烤串也是有讲究的。
黄豆炖猪蹄的做法
步骤：1.猪蹄洗净剁成块，放入清水中浸泡10分钟，姜切片，大葱切段；2.锅中放入适量水，放入猪蹄，大火煮开，3分钟后捞出洗净；3.锅中油温烧至4成热，放入冰糖小火熬制成棕红色，放入猪蹄翻炒上色。
水果冰豆花的做法
首先在300毫升豆浆中倒入吉利丁粉5克。然后将豆浆与吉利丁粉拌匀后放入冰箱冷藏6小时。接着取出后放入芒果丁，猕猴桃丁，红腰豆。最后淋上蜂蜜即可享用。
韭菜炒鸡蛋的做法
步骤：1.韭菜洗净切段，鸡蛋磕入碗中，放入半勺盐打散；2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蛋液炒熟后滑散；3.锅中留底油，放入韭菜段炒至断生，加入鸡蛋翻炒均匀，调入盐半勺翻炒均匀后即可出锅。
泥鳅的做法
步骤：泥鳅去内脏洗净粘液，放盐和料酒腌制，豆腐切片；油温6成热，放豆腐煎至两面金黄盛出；锅中底油，炒香姜丝，放泥鳅煎至表面金黄，加清水和豆腐煮至汤汁变白，加盐、鸡精即可。
平菇炖鸡的做法
1.平菇切块，姜切片，葱切段。2.鸡剁小块，入沸水焯去血沫捞出。3.爆香姜葱、八角、花椒、香叶、桂皮，加入鸡块翻炒。4.加入白糖，酱油炒匀，加入开水。5.汤沸后改中火，炖20分钟，放入平菇，放入盐后炖20分钟。
素食三鲜汤的家常做法
所谓素食三鲜汤其实就是全是素菜，而我们在制作素食三鲜汤时，使用了豆芽和海带，因为这两道菜可以达到瘦身的功效。因此素食三鲜汤怎么喝都不会胖，利用它来减肥效果也不错。
