灯笼茄子的做法
2020-02-19 12:46:12 匠子生活
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小家碧玉怎么制作 方法步骤
小家碧玉,他的名字听起来是不是很好听?不要以为名字这么优雅,做法会非常复杂,其实是一道非常简单的家常菜,只需轻松几步就能做出来,而且用料也都特别简单,首先来公布这道菜的用料,适量新鲜的丝瓜,一段大葱白,适量盐和水淀粉,仅仅使用这几样就能做出来好吃的小家碧玉。
泡椒鸡胗的做法
先将泡椒切碎,蒜、姜、鸡胗切片,放入盐、料酒、水淀粉拌匀腌制10分钟;再将锅中油温烧至6成热,炒香豆瓣酱、姜蒜片、泡椒,鸡胗炒至断生,加入生抽、胡椒粉、白糖、鸡精拌匀后盛出即可。
大批甘蔗怎么长期保存
大批的甘蔗有很多方法可以储存,种植的农户甘蔗下来以后会直接售卖或者是制作成红糖,如果是没有削皮的甘蔗放在卫风阴凉的地方,能够稍微多保存一段时间,也可以把甘蔗埋在土里面,每天浇水保湿,大概能储存一个月左右,不过现在很多地方都有冷库,把甘蔗放在冷库里面,能够多储存很长时间。
干煸四季豆的做法
步骤:1.将四季豆两头去蒂,去除中间的筋,摘成5厘米长的段,蒜1瓣、姜1块切末,干辣椒切段。四季豆洗净后控水待用;2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入四季豆,将四季豆炸干,盛出备用;3.锅中留底油,油温烧至7成热。
莲白回锅肉的做法
五花肉放锅里加水、花椒、八角和姜片,煮开再煮20分钟左右,捞出放凉切薄片;莲白切块,青椒切块,蒜苗切段;锅中热油,下蒜末和豆瓣酱炒香,下肉片炒至微卷,下莲白、青椒、蒜苗炒熟,最后加盐,糖,少许酱油即可。
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糯米豬肉烧麦
在制作糯米猪肉烧麦的时候,一定要准备好对应的食材。其中红糯米或者是白糯米都是可以使用的,但是提前要浸泡一个小时的样子。之后我们将所有的配料全部都清洗干净,放到一边备用。这时候糯米控干水分之后,放到蒸笼当中蒸熟,还需要准备其他的配料,像将肉剁碎切成小丁块。
西兰花炒蘑菇的做法
步骤:1.西兰花洗净,切成小朵,锅中放入适量水烧开,放入西兰花焯水30秒,捞出沥干;2.蘑菇洗净,切片。胡萝卜切片,蒜2瓣切末备用;3.放入蒜末、胡萝卜片炒香。加入蘑菇炒至断生,放入西兰花翻炒均匀。
霸王花排骨汤的做法
步骤:1.排骨洗净,浸泡半小时,霸王花洗净浸泡5分钟;2.锅中放入清水烧开,放入排骨、料酒、姜片、煮至排骨变色后捞出;3.将排骨、霸王花、红枣、姜片依次放入锅中,加水大火煮开,转小火煲煮2小时,放入盐、鸡精即可。