蒜香排骨怎么做
2020-03-19 17:35:20 匠子生活
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牛肉丸火锅的做法
先将牛肉制成肉馅，放葱姜、生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋清1搅拌上劲，加食用油拌匀。然后油温烧至6成热，放姜蒜、火锅底料、干辣椒、花椒、清水煮开。最后 放牛肉丸煮至断生，加盐、鸡精即可。
咖喱牛腩的做法
步骤：1、牛腩洗净，切成大小均匀的小块；2、锅中放入适量水烧开，放入牛腩，姜片，料酒1勺焯水；3、加入番茄块、牛腩块翻炒半分钟；5、放入洋葱块、土豆块、胡萝卜块，香叶一片，换小火焖煮10分钟至咖喱汁粘稠即可。
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清炒佛手瓜
佛手瓜洗净，对半切开后切薄片，加入1大勺盐抓匀腌制10分钟；清水洗净用手挤干水分备用，红椒切细丝，姜切丝、蒜对半切开，大葱斜切薄片；锅中油温烧至6成热，爆香蒜、姜、葱，加入红椒炒匀；倒入佛手瓜炒至断生，调入少量盐、鸡精即可。
简单且超好吃的芝士焗土豆泥的做法
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