海米萝卜的做法
2020-03-17 10:36:05 匠子生活
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川式红烧鸡的做法
鸡肉块洗净,姜切片,蒜切粒,干辣椒剪成段;||锅中倒入适量水,放入鸡肉块、料酒。大火烧开,捞出沥干;||油温烧至5成热,放入鸡肉煸炒2分钟,加入姜片、蒜粒、干辣椒段、花椒、葱段、豆瓣酱1勺炒出红油,放入老抽翻炒均匀。
凉拌木耳焯水几分钟
想要凉拌木耳,焯水的时候需要焯5分钟的水,可能小伙伴们在生活中对于木耳情有独钟,要说木耳中也含有丰富的营养成分,而我们在给木耳焯水的时候,首先要在锅里面放入一定量的水,等到大火煮沸腾之后,再将木耳放到锅里面,并且适当的烫5分钟的样子,一般烫完5分钟之后。
牛肉炒蘑菇怎么做
牛肉炒蘑菇是一道既美味又健康的菜品,里面的蘑菇是用的牛排菇,是一种和牛肉十分搭配的蘑菇,用牛排菇去炒牛里脊肉,口感非常的嫩。
焦糖布丁的做法
先将淡奶油、牛奶、砂糖放入奶锅中,小火加热,直至砂糖完全融化,关火晾凉待用。再把蛋黄搅拌均匀,奶锅中的淡奶油加入蛋黄中拌匀。然后放入烤盘,加入1.5cm的水,放入预热好的烤箱里,170度烤25分钟即可。
鱼肉粥怎么做鲜又嫩
步骤:1、水煮沸放水,熬煮15分钟。2、鱼肉切粒,水煮沸后放入熬好的粥,放入切好的鱼粒,煮至鱼肉熟透。
生抽和老抽的区别?
生抽和老抽最直观的区别就是颜色不同,生抽的颜色比较浅,一般是红褐色,老抽的颜色很很深,差不多接近黑红色。这两种虽然都叫做酱油,但是制作工艺是不一样的,生抽是用大豆和小麦作为主要原料,人工加入种曲经过天然日晒发酵制作而成,老抽是在增生抽的基础上,加入了适量的焦糖经过特殊工艺制作成的颜色比较深的酱油。
别忽视早餐的重要性怎么吃好
早餐对身体是特别重要的,人体一天50%的营养都来自于早餐,经过一夜的睡眠,身体消耗也是很大的,如果不吃早餐很容易导致出现血糖低,长期不吃早餐会让大脑的反应能力下降。还有可能导致发生胆结石。因此不管多忙都要吃点早餐,哪怕是简单的水煮蛋配一杯牛奶豆浆或者面包片都能补充身体能量。
清炖狮子头的做法
狮子头是爱吃肉的朋友们都非常喜欢的一道
,我们平常吃的一般都是红烧狮子头,其实清炖的狮子头也特别好吃,汤鲜味美口感清香不腻,回味特别好,分享给大家我做清炖狮子头的经验。
咖喱菜花的做法
步骤:1.西兰花洗净切小朵。洋葱、西红柿切丁;2.沸水放入菜花焯水1分钟,捞出沥干;3.锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入洋葱炒软,加入西红柿翻炒均匀。
什么是正炒铁观音,什么是拖补铁观音
铁观音是四大名茶之一,属于乌龙茶,正炒铁观音和拖补铁观音是铁观音的两种不同制作方法,炒制出来的茶叶味道和口感不一样,这两种制作方法主要体现在发酵时间不同上。