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2020-03-16 11:35:07 匠子生活
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莴笋炒肉的做法
步骤:1.莴笋去皮洗净切片,姜蒜切末,里脊肉切片加盐、料酒、生抽、淀粉,蛋清腌制10分钟;2.锅中油温7成热,放肉片炒熟捞出;3.放蒜末、姜末翻炒,加莴笋片炒1分钟,放肉片炒匀后,调盐、鸡精即可出锅。
麻辣香干的做法
步骤:1.豆干清洗干净控干水份,切成约为1厘米的小方块,倒入豆干;2.炸至表面金黄色。捞出沥油。锅中放入少量油,将花椒5克、剁椒1勺、豆瓣酱1勺放入锅中炒出红油;3.倒入炸好的豆干翻炒一下,放入鸡精1勺即可。
青椒牛柳的做法
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力推5种食物,促进血液循环
能够促进血液循环的食物有很多,比如我们最常见的玉米,有非常好的促进血液循环的功效,不仅如此,它里面含有丰富的不饱和脂肪酸和亚油酸,有助于提高身体代谢机能,可以减少胆固醇的沉积,而且它还含有丰富的膳食纤维,可以说在主食里面,属于比较健康的食物。
炖排骨的做法
步骤:1.排骨剁寸段放入清水中浸泡15分钟,姜切片,蒜拍扁,大葱切粒。2.锅中油温7成热,放入排骨中火翻炒至表面微焦,加入八角、姜片、葱粒、大蒜炒香。加入黄豆酱、生抽、料酒、清水适量,大火煮开。
端午节:传承传统文化的独特魅力
端午节,这个
悠久的传统节日,在不同地方总是有着各具特色的庆祝方式和习俗。在我们这片土地上,端午节有着独特的魅力,每逢佳节,家乡的空气中便会弥漫着一种独特的香气,那是糯米和粽叶交织出的诱人味道。
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萝卜丝鲫鱼汤
步骤:1.白萝卜去皮洗净,切细丝;2.鲫鱼宰杀洗净,在鱼身两面各划2刀;3.香葱洗净切段,生姜洗净切片,腌制15分钟;4.把鲫鱼煎至两面略呈黄褐色,再加入调料用小火煮至水开后再煮10分钟,放入精盐、味精,取出葱段即可。
洋葱炒虾皮的做法
步骤:1.洋葱洗净,切成小块,虾皮放入清水中浸泡5分钟,蒜2瓣切片;2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入虾皮小火炒干水分,放入洋葱块炒至断生;3.放入盐半勺、黑胡椒粉1克翻炒均匀即可出锅。