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2020-03-13 17:08:39 匠子生活
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川式红烧鸡的做法
鸡肉块洗净,姜切片,蒜切粒,干辣椒剪成段;||锅中倒入适量水,放入鸡肉块、料酒。大火烧开,捞出沥干;||油温烧至5成热,放入鸡肉煸炒2分钟,加入姜片、蒜粒、干辣椒段、花椒、葱段、豆瓣酱1勺炒出红油,放入老抽翻炒均匀。
口水鸡的做法
步骤:1.姜1块切片,蒜5瓣切末,大葱半根切段;2.锅中放入适量水烧开,放入鸡腿、姜片、葱段、花椒1克、料酒1勺。盖盖换小火焖煮10分钟,再关火焖20分钟,捞出放入冰水中冷却。
咖喱猪排饭的做法
步骤:1. 土豆、胡萝卜切块,番茄、洋葱切块,蒜切粒;2. 油温烧至6成热,炒香洋葱、蒜粒,翻炒番茄加清水煮开;3. 放土豆、胡萝卜、洋葱煮至断生,放咖喱小火焖煮至粘稠,4. 盛入咖喱汁,炸好的猪排。
卷心菜的食用效果怎么样
适量吃卷心菜能起到软化血管的作用,对于高血压和高血脂的人群都有非常不错的辅助治疗效果。转现在是我们生活中比较常见的一种蔬菜,也叫做甘蓝,有绿色的也有紫色的。卷心菜当中含有的维生素B族能够起到营养神经的效果。
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灌香肠时放白酒有什么作用
灌香肠时放白酒起到杀菌的作用也能提香。怪想此生时放的白酒,选择品质好,口感好的酱香型或者浓香型白酒。香肠里放入白酒以后,能够增加香肠的香味,还能起到防腐杀菌的效果,在香肠晾晒的过程中是特别容易发霉变质的,有白酒的杀菌效果,抗变质的效果更好。