酿豆腐怎么做好吃
2020-09-18 14:59:10 匠子生活
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好吃的水果沙拉制作的方法
好吃的水果沙拉制作方法其实特别简单。水果可以随意搭配，只要自己喜欢的水果大部分都可以用来做水果沙拉。酸辣酱的品牌很多，口味也各有不同，在购买沙拉酱的时候，可以根据自己喜好选择口味。基本上大牌子的沙拉酱要比普通的小厂做的口感好。
肉松小蛋糕的做法
步骤：1.蛋黄加20g糖拌匀，加入油、牛奶拌匀。筛入低粉、泡打粉拌匀；2.蛋白分次加入40g糖打发，蛋黄中加入1/3蛋白霜拌匀；3.倒回剩余蛋黄糊中拌匀，倒入烤盘：180度15分钟；4.用模具压成若干小圆片。
怎么炒猪肝好吃又嫩
想要把猪肝炒的又嫩又好吃，一定要在食用前进行解毒，不能直接下锅煮，因为猪肝味道比较腥，一定要腌制好了之后再进行烹饪，可在腌制过程中加入生姜片或者是料酒去腥增香，再炒出来之后，味道会更加的嫩。
番茄酸汤鱼的做法
步骤：1.鲈鱼片取鱼片，鱼骨切成小段，调入盐1勺、胡椒粉1克、料酒1勺、鸡蛋清1个顺时针拌匀后，放入淀粉1勺搅拌均匀，腌制20分钟；2.番茄顶去皮切丁，姜1块切片，泡椒5个切碎，小米椒2个切圈，蒜2瓣切片，大葱半根切段，小葱2根切葱花。
竹笋的功效和作用 食用竹笋应了解竹笋的禁忌
竹笋具有缓解便秘，促进消化的功效和作用。春季的时候是竹笋，最好吃的时候当竹笋长到合适的大小要及时采收，竹笋的生长速度特别快，时间太长的竹笋老了口感就不好，平时买的竹笋基本上都是经过处理的。
热煮红酒的做法
步骤：1.苹果对半切开去核，切成片备用，两片柠檬片备用；2.锅中放入苹果片、柠檬片，倒入红酒；3.熬至微沸后加入肉桂粉即可。
佛跳墙如何保存
佛跳墙可以放在冰箱里保存，保持新鲜。
掌握减油烹调小技巧
烹调减油的小技巧有很多，我们可以使用一个带刻度的油壶，每次使用多少油心里面都有数，正常情况下每人每天用油量不超过25~30克，这样每次倒油的时候心里面有数就不会一次倒太多。平时也可以尽量吃些凉拌的菜，毕竟凉拌的菜烹调的时候不用放太多油味道口感也都很好。
肉末茄子的做法
姜、蒜切末，茄子切条，放入盐，白醋，淀粉腌制5分钟；茄子炒熟捞出；放入姜末蒜末炒香，放入肉末炒干，加入调料，放入茄子大火翻炒，放入胡椒粉1克，盐1勺，鸡精1勺，拌匀，盛出撒上葱花即可。
如何做虾仁炒鸡蛋
步骤：1.虾去壳去虾线洗净备用，葱切葱花备用，鸡蛋备好2.虾仁加入料酒和盐腌制半小时，3.鸡蛋打散加入温水和盐搅拌均匀4.锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液煎熟铲散盛出备用...
