当前所在位置: 匠子生活 > > 正文

牛肉丸子面的做法

2020-02-27 14:39:03 匠子生活


每100克牛肉丸子面营养成分
热量1004千焦
蛋白质14.64克
脂肪8.55克




烹饪耗时:30分钟

食材费用:15元

食材:牛里脊200克,面条150克,青菜2颗,鸡蛋清1个,大葱1段 ,姜1块 

调味料:料酒,生抽,胡椒粉,食用油,老抽,盐,鸡精

步骤:

1.牛肉切小块放入料理机中,打成肉馅,葱、姜切末。

2.肉馅中放入葱姜末、生抽1勺、料酒1勺、盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉2克、鸡蛋清1个顺时针搅拌上劲,加入食用油1勺拌匀。

3.用勺子团成肉丸,放入沸水中煮熟。

4.放入面条煮至断生,放入青菜,调入盐1勺、鸡精半勺、老抽2克、胡椒粉1克即可。

阅读全文
相关推荐

土豆丝怎么炒好吃又脆

土豆丝怎么炒好吃又脆
土豆是日常生活中常见的一种食材,含有丰富的蛋白质和淀粉。一般家庭中都会把土豆切成丝去烹炒,想要把土豆丝炒的又好吃又脆也是有秘诀的,学会四点,就可以炒出外面饭店的味道!

土豆饼的做法

土豆饼的做法
土豆去皮后擦丝浸泡;||加1勺孜然、1勺咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味,再加面粉,拌成均匀的糊状,加香葱拌匀;||热锅滴小勺油,放适量面糊晃匀,中火加热3分钟, 翻面再加热3分钟就完成了。

饮什么茶滋养出什么样美女

饮什么茶滋养出什么样美女
通常情况下,不同体质的女性在喝茶的时候,往往会选择不同的茶饮。如果说女性直接喝玫瑰花茶,那么它能够有效的美白肌肤,并且能够消除疲劳,改善枯黄。通常情况下,女性喝玫瑰花茶是首选。由于茉莉花茶沁人心脾,在春日是比较合适饮用的。

家常茶叶蛋怎么做好吃呢

家常茶叶蛋怎么做好吃呢
茶叶蛋大家都吃过,所以说人人都爱吃,哪怕是不爱吃煮鸡蛋的人,茶叶蛋也能吃两个。今天就分享给大家在家里面简单制作茶叶蛋的方法。在家里煮茶叶蛋最主要的是香料,根据自己喜欢的口味选择香料或者是茶叶,可以用绿茶也可以用红茶浓茶煮出来的颜色会比较红,绿茶颜色稍微浅一些。

苹果可以防止土豆发芽吗

苹果可以防止土豆发芽吗
苹果可以防止土豆发芽。储存土豆的时候里面放一个苹果,苹果会释放出乙烯这种物质会抑制土豆芽眼的细胞生长,因此把苹果和土豆放在一起是可以抑制土豆发芽,但是也不能太长时间储存。

小炒菜花的做法

小炒菜花的做法
步骤:1.将食材切块,切断,切片处理完整;2.将菜花焯熟,控干水分待用;3.锅中放入适量油,放入姜蒜片、五花肉炒香,放入佐料、加入菜花、小米椒,上色后炒匀即可。

如何做水煮鱼

如何做水煮鱼
步骤:1.用刀切掉鱼头,然后把鱼身放平,用刀沿着鱼的中骨把鱼肉片下,片去鱼的胸骨,取出净肉。用刀呈45度片取鱼片,鱼片一厘米厚2.鱼骨斩寸段备用。3.将片好的鱼片和鱼骨冲净血水,控干。用盐3g、鸡蛋清1个...

鸡翅有哪几种制作方法

鸡翅有哪几种制作方法
似乎家里的小孩子对鸡翅都是情有独钟,不管怎么做都特别爱吃。我们经常做的有可乐鸡翅,红烧鸡翅,烤鸡翅,这几种做法不仅是孩子们的最爱,大人也是很喜欢吃的,今天简单的教大家这几种鸡翅的制作方法。

谭家菜是什么菜系

谭家菜是什么菜系
谭家菜属于我国的名菜,当然它也是特别出名的官府菜之一。所谓的谭家菜是指清末官僚谭宗俊的家传筵席。而谭宗俊当时在同治二年中了榜眼,后来谭家菜又被称之为榜眼菜。

盐水毛豆的做法

盐水毛豆的做法
先将毛豆洗净沥干,姜切片,大葱切段。接着锅中放入姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、小茴香、干辣椒、花椒、毛豆、清水适量煮沸,放入盐3勺,料酒1勺煮10分钟。然后关火浸泡30分钟,捞出装盘即可。
友情链接
Baidu
map