陈皮兔丁的做法
2020-02-25 17:29:59 匠子生活
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香菇木耳炖鸡的做法
1.香菇、木耳泡水20分钟，姜切片，葱切段。2.鸡剁成小块，入沸水焯去血沫捞出。3.大火热油，放入姜片、葱段、八角、花椒、香叶、桂皮炒香，再加入鸡块翻炒。4.放入香菇，木耳翻炒，加入白糖，酱油继续翻炒。
醋溜白菜怎么炒好吃
想要醋溜白菜做的好吃，一定要用大火爆炒，在白菜变软的时候就将调好的料汁倒入锅中，这样炒出来的白菜口感特别的脆嫩。也可以采用一些花椒粒给菜进行增加香味，不喜欢的也可以不放，喜欢辣的可以放一些小米辣。
杏鲍菇切成片焯水吗
杏鲍菇切成片也是需要焯水的。除了杏鲍菇之外还有其他的蘑菇，在吃之前都要焯水，不管是怎样烹饪，焯水之后才能食用，在生长的时候会残留大量的细菌和药物残留，用开水焯烫一下后，能够很好的去除这些残留，并且已让杏鲍菇的味道刚好炒制的时候成熟也更快。
粉蒸肉的做法
红薯去皮切块，均匀铺在盘中，香菜切碎；五花肉切片，放入豆瓣酱1勺、生抽1勺、盐半勺、花椒2克拌匀腌制10分钟；将蒸肉粉放入腌好的五花肉中拌匀，铺在红薯上；放入蒸锅中蒸制60分钟。取出撒上花椒粉、香菜即可。
凉拌秋葵的做法
先将秋葵洗净，小米椒切圈，蒜切末。再把秋葵放入沸水中焯水1分钟，捞出切厚片。然后碗中放入秋葵、小米椒、蒜末、生抽2勺，醋2勺，辣椒油1勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀，盛入盘中即可。
喝酒后会头痛的原因
喝酒后头痛的原因主要有几种，第一是宿醉因为饮酒过量导致的，第二是血管性头痛，第三是高血压，第四是脑供血不足。因此平时要适量饮酒，不可一次喝太多，不仅会导致头痛还会影响肝肾功能，而且宿醉还容易引起高血压，高血脂等各种疾病。因此平时喝酒要适量。
食管癌推荐食材
通常情况下，食管癌患者可以吃一些相对清淡，比较容易消化，而且具备营养成分的食物。不得不说小伙伴们出现食管癌之后，肠胃功能的蠕动情况在大幅度的降低。这时候会出现营养不良，消化不良等等问题。因此在这样的情况下，建议小伙伴们多吃一些比较容易消化的食物。
西兰花吃法，不清炒不白灼
说到西兰花，相信有很多的朋友都爱吃，西兰花的营养丰富，口感极佳，价格也不贵，所以深得大家的喜爱，同时西兰花也有很多好吃的做法，也可用于摆盘，因为西兰花焯水过后，会变得更加的翠绿，颜色很好看，所以很多的厨师都会拿西兰花做拼盘
土豆泥的做法
步骤：1.火腿肠、洋葱、胡萝卜切小丁；2.土豆去皮，切厚片，蒸20分钟后压碎；3.锅中油温烧至6成热，放入火腿肠、胡萝卜、洋葱翻炒片刻，加入土豆泥翻炒均匀，调入盐、鸡精、辣椒面、十三香，炒匀后装盘撒上葱花即可。
草莓牛奶冻的做法
步骤：1.用冷水将吉利丁片泡软，草莓去蒂后盐水浸泡洗净；2.牛奶加热到50℃左右，放入吉利丁片，白糖，搅拌均匀；3.草莓放入保鲜盒中，再倒入牛奶混合物，冷藏8小时定型；4.从冰箱取出后，泡1分钟热会后再脱模。
