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生菜含有丰富的营养成分,其纤维素和维生素C含量比白菜还多,具有防止牙龈出血以及维生素C缺乏等功效。此外,生菜还富含蛋白质、碳水化合物以及胡萝卜素、抗氧化物,膳食纤维素和微量元素镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌等。
鱼腥草的功效与作用,常吃对身体有哪些好处
鱼腥草是一种抗菌消炎功效特别出色的中药材,除了含有较多的矿物质元素和微量元素以外,还有必要的维生素。除此之外,鱼腥草含有多种天然的抗菌成分,能抑制人体内多种病菌的活性,鱼腥草还是一种抗辐射效果特别出色的药材,既能提高人体免疫力,也能减少射物质对人体的伤害。
凉薯的功效与作用
凉薯所含的营养十分丰富,其肉质块根中含有糖分、蛋白质以及人体必需的钙、磷、铁、锌、铜等多种矿物元素,具有很好的降血压、降血脂功效。凉薯还含有较多的维生素C,对于清除自由基、延缓衰老、保护皮肤等都具有重要的作用。
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鸽蛋含有多种优质蛋白,并且脂肪的含量较低,并且鸽蛋所含的钙质较多,还含有各种卵磷脂,易于消化,经常食用鸽蛋不但有美颜润肤的作用,还可治疗疾病,改善皮肤细胞活性。
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鹌鹑蛋的功效与作用
鹌鹑蛋中含有较多的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质,并且还具有很好的健脑作用。不仅如此,吃鹌鹑蛋还能预防因吃鱼虾发生的皮肤过敏、风湿疹、呕吐以及药物性过敏等症状。
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扇贝,又称海扇、干贝蛤,贝壳肌肉色洁白、细嫩、味道鲜美,营养丰富,干制后即是“干贝”,被列入八珍之一。扇贝富含碳水化合物、维生素E、纤维素、钙等,经常食用对促进脑细胞发育,活化脑细胞有极大的好处。
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