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核桃，又称胡桃，羌桃，公认的是“四大干果”之一，是生活中最常见的坚果食材，而且有些人特别喜欢吃核桃。核桃营养丰富，吃核桃对我们身体也大有益处，那么核桃有哪些作用和功效呢？
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牛肚含有丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等营养物质，还含有胃泌素，胃蛋白酶等。此外，牛肚中含有一定量的钙质，是骨骼发育的基本原料，能补充一定量的身体所需的钙质。牛肚具有补益脾胃，补气养血，补虚益精等功效
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黄豆的功效与作用，常吃对身体有哪些好处
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豌豆苗的功效与作用，常吃对身体有哪些好处
豌豆苗营养丰富，含有钙质、B族维生素、维生素C、维生素E以及胡萝卜素等。经常食用豌豆苗能有效清除皮肤表面的油脂，非常适合油性皮肤的人群食用。豌豆苗中的钾含量也是比较丰富的，高血压患者适量食用可起到降压的作用。
泥螺的功效与作用
泥螺所含的营养十分丰富，尤以蛋白质的含量最高，是维持免疫机能最重要的营养元素，并且也是构成白血球和抗体的主要成份。另外，泥螺还能促进血液和水分的新陈代谢，有利尿消肿的作用。值得一提的是，吃泥螺还能促进性功能、帮助增强精子的活力。
牛鞭的功效与作用
牛鞭作为常见的补品，含有丰富的营养元素，其蛋白质含量比较丰富，其中胶原蛋白含量高达98%，具有维持钾钠平衡、消除水肿、缓冲贫血等作用。牛鞭中的铜元素是人体不可或缺的微量元素，对于血液、神经中枢、免疫系统、心脏等的发育均具有重要的作用。
